Forhåndskokt for enkelhet, våre kokte blåskjell er klare til bruk. Tilgjengelig i både hermetiske og frosne alternativer. Enkle å tilberede, bevarer fersk smak og næringsstoffer. Engros for bedrifter: supermarkeder, hoteller, restauranter og kafeer.
Oksehale er kjent for sitt rike, geléaktige kjøtt, perfekt for braisering og langsom matlaging. Den gir en dyp, smakfull smak til retter som oksehalestuing. Den unike teksturen tilfører en ekstra dimensjon til solide måltider. Hos Direct Meat Service Sverige AB sørger vi for at hver bit av oksehalen blir nøye behandlet for å bevare sin naturlige smak og næringsverdi, noe som gjør den til et perfekt valg for enhver matentusiast.
Oppdag den rike smaken av vår Oksehale, et stykke som lover å heve dine kulinariske kreasjoner. Dette stykket er perfekt for de som setter pris på kunsten av langsom matlaging, som lar smakene smelte sammen og utvikle seg over tid. Enten du er en profesjonell kokk eller en hjemme-kokk, tilbyr dette stykket den perfekte balansen mellom smak og tekstur, noe som gjør det til et pålitelig valg for et deilig måltid. Stol på vårt engasjement for kvalitet og nyt den eksepsjonelle smaken av våre premium oksekutt.
Fuktighet<5%
Ingen sand
Saltholdighet<2%
Farge: Svart eller Brun
Vekt: 80-100biter/kg eller 160-200biter/kg
Størrelse: 4.5-7.5cm
Holdbarhet: lagret på et kjølig, tørt sted ved romtemperatur for å opprettholde 2 år
Ingen sukker, ingen konserveringsmidler og kjemikalier. Næringsstoffene er lettere for folk å absorbere.
Muslingtangen er et uunnværlig kjøkkenredskap for sjømatentusiaster. Designet for å gjøre det enklere å nyte muslinger, gir denne tangen et komfortabelt grep og enkel håndtering av skjell. Dens ergonomiske design og robuste konstruksjon gjør den til et holdbart og praktisk verktøy for både hjemmekjøkken og profesjonelle kjøkken.
Laget av materialer av høy kvalitet, er muslingtangen motstandsdyktig mot korrosjon og enkel å rengjøre, noe som sikrer en hygienisk og problemfri bruk. Dens effektivitet og enkelhet i bruk gjør den til et populært valg blant kokker og amatørkokker. Ved å velge denne tangen, forbedrer du din matlagingsopplevelse og får fullt utbytte av sjømatrettene dine.
Våre røkte muslinger er forsiktig røkt for å tilføre en rik, smakfull smak, ideell for gourmetretter. Tilgjengelig i bokser og vakuumpakker. Unik smak, høy i protein. Engros for bedrifter: supermarkeder, hoteller, restauranter og kafeer.
Som en ledende grossist av frosne muslinger og sjømat, tilbyr vi storkjøpsalternativer for detaljister og HORECA-sektoren. Konkurransedyktige priser, pålitelig forsyningskjede og produkter av høy kvalitet. Engros for bedrifter: supermarkeder, hoteller, restauranter og kafeer.
Våre marinerte muslinger er infundert med urter og krydder, perfekte for forretter og salater. Tilbys i vakuumforseglede pakker for å bevare ferskheten. Smakfulle og klare til å spise. Engros for bedrifter: supermarkeder, hoteller, restauranter og kafeer.
Forhåndskokt for enkelhet, våre kokte blåskjell er klare til bruk. Tilgjengelig både på boks og i fryser. Enkle å tilberede, bevarer fersk smak og næringsstoffer. Engros for bedrifter: supermarkeder, hoteller, restauranter og kafeer.
Plukket fra de beste farvannene, er våre ferske blåskjell perfekte for ulike kulinariske anvendelser. Tilgjengelig i detaljhandel og i storforpakning. Fordeler: Rik på proteiner, lavt fettinnhold og full av essensielle næringsstoffer. Engros for bedrifter: supermarkeder, hoteller, restauranter og kafeer.
Våre ferske muslinger er nøye utvalgt for kvalitet og smak, perfekte for chowder og pastaretter. Tilbys i detaljhandel og i store kvantiteter. Rike på vitaminer og mineraler, støtter hjertehelsen. Engros for bedrifter: supermarkeder, hoteller, restauranter og kafeer.
IQF (Individuelt Hurtigfrosset) er en frysemetode som gjør det mulig å fryse matvarer individuelt, noe som sikrer at de beholder kvaliteten og friskheten. Denne teknikken brukes ofte for frukt, grønnsaker og sjømat, og gir bekvemmelighet og lengre holdbarhet.