Produkter for senez champagne (1)

OPPRINNELSE Musserende Vin Bordeaux Crémant Blanc Château Cazeau har en fantastisk Girondine chartreuse, hvis opprinnelse går tilbake til 1500-tallet. Det ligger ideelt til i Gornac, langs en av de eldste rutene i Entre-Deux-Mers-regionen, bare noen få kilometer øst for Sauveterre de Guyenne. Vinmarkene strekker seg over 300 hektar, og nyter godt av en eksepsjonell beliggenhet på leir-kalksteinsbakker som når en høyde på 110 meter, med hovedsakelig sørlig eksponering. Vinstokkene, plantet rundt châteauet, er nøye fordelt mellom røde og hvite druesorter i henhold til terroirene. Med en gjennomsnittsalder på 35 år, blir vinstokkene nøye dyrket ved hjelp av tradisjonelle metoder, med respekt for miljøet. Det store vingården er utstyrt med alle moderne fasiliteter (temperaturkontroll, pneumatiske presser, mikro-oksygenering) som er nødvendige for å produsere fine viner.