Oksehale er kjent for sitt rike, geléaktige kjøtt, perfekt for braisering og langsom matlaging. Den gir en dyp, smakfull smak til retter som oksehalestuing. Den unike teksturen tilfører en ekstra dimensjon til solide måltider. Hos Direct Meat Service Sverige AB sørger vi for at hver bit av oksehalen blir nøye behandlet for å bevare sin naturlige smak og næringsverdi, noe som gjør den til et perfekt valg for enhver matentusiast.
Oppdag den rike smaken av vår Oksehale, et stykke som lover å heve dine kulinariske kreasjoner. Dette stykket er perfekt for de som setter pris på kunsten av langsom matlaging, som lar smakene smelte sammen og utvikle seg over tid. Enten du er en profesjonell kokk eller en hjemme-kokk, tilbyr dette stykket den perfekte balansen mellom smak og tekstur, noe som gjør det til et pålitelig valg for et deilig måltid. Stol på vårt engasjement for kvalitet og nyt den eksepsjonelle smaken av våre premium oksekutt.
Knust persille er en allsidig urt som har vært brukt siden romertiden som pynt og smaksforsterker i salte retter. Den dyrkes over hele verden, med Nord-Afrika og Midtøsten som store bearbeidere. Persille tilfører en subtil aroma og smak til blandede urtekrydder, kjøttkrydder, vinaigretter og grønnsakssupper. Den komplementerer eggeretter, ovnsbakte grønnsaker og urtebrød, og er en viktig ingrediens i italiensk matlaging. For å bevare kvaliteten bør knust persille oppbevares i lufttette beholdere, borte fra lys og fuktighet.
Lakrisrot er en søt, tørket rot som er innfødt til Midtøsten og Sentral-Asia. Den høstes, rengjøres og tørkes for å brukes i en rekke kulinariske applikasjoner. Lakris tilfører en søt smak til kaker, bakervarer og desserter som iskrem og panna cotta. Den brukes også som en naturlig søtningsmiddel i kaffeblandinger og for å forbedre søtheten i viltkjøtt. For å bevare smaken, bør lakrisrot oppbevares i lufttette beholdere, borte fra lys og fuktighet.