Produkter for proteinkorn (11)

Soyaprotein er en høykvalitets proteinkilde hentet fra soyabønner. Som en komplett plantebasert proteinkilde er soyaprotein ideelt for vegetarianere og veganere, men det er også et utmerket valg for alle som ønsker å øke sitt proteininntak. Med sin allsidighet og ernæringsmessige fordeler er soyaprotein et flott tillegg til ethvert kosthold og en kraftig alliert for å oppnå treningsmål. EC-nummer: 225-677-1 CAS-nummer: 9010-10-0

MYSEPROTEIN

Whey protein-isolat oppnås ved konsentrasjon og rensing av whey protein-konsentrat for å redusere innholdet av fett og karbohydrater i mysen. Prosessen kan utføres ved hjelp av membranseparasjon eller ionebytte. WPI anses som et produkt med den høyeste renheten og konsentrasjonen av protein.

Hos CROVAY NATURAL SOLUTIONS tilbyr vi et bredt utvalg av høykvalitets korn, ideelle både for menneskelig konsum og for ulike industrielle applikasjoner. Disse allsidige naturlige ingrediensene har blitt en grunnleggende søyle i en rekke sektorer. Korn for Menneskelig Konsum Hele korn og naturlig bearbeidede korn har befestet seg som et næringsrikt og sunt valg i kostholdet. Noen av de mest populære er: Hvete: Kilde til proteiner, fiber og mineraler, brukt i produksjon av brød, pasta og bakervarer.

Korianderfrø er en globalt verdsatt krydder, bare slått av pepper når det gjelder bruk. Disse frøene dyrkes og bearbeides over hele verden, med Egypt som en stor produsent. Korianderfrø gir en varm, kraftig og aromatisk smak som oftest brukes i malt form. De er en hjørnestein i indisk matlaging, og tilfører en touch av sødme og krydder til retter. I indonesisk matlaging brukes koriander i tempeh-oppskrifter og bønneretter. Frøene hever smaken av kål, mais, chutneys og relisher, og brukes også til grønnsaksyltetøy, noe som gjør dem til et allsidig tillegg i ethvert kjøkken.

Produktnavn: Hvete kli Fuktighet 14% maks Cellulose 8% maks Protein 12% min Råaske 6% maks Stivelse 30% min

Leveringstid: 3 - 5 arbeidsdager Leveringskapasitet: 6000Kg / månedlig Minimum bestillingsmengde: 1 x 25Kg kartong Send forespørsel via e-post Vis telefonnummer 25Kg kartong

Myseprotein

Konsentrert melkepulver (MPC) er et konsentrert melkepulver som vanligvis inneholder 80 % melkeprotein. Det produseres av fersk og pasteurisert skummet melk gjennom filtrering og spraytørking. Forholdet mellom høy proteinkonsentrasjon og lav laktoseinnhold gjør at dette produktet er mye brukt i produksjon av lavkarbo matvarer og proteinberikede drikker. Det kan også tilsettes blant annet i bakverk, desserter, dyrefôr, melkedrikker, sauser og oster.

Potetproteinet blir senere renset, dampet og skrelt. Stivelsen blir deretter ekstrahert med vann for å danne en proteinrik slurry, som behandles med syre og deretter tørkes og males til pulver. Potetprotein er et fint, løst pulver, lys grå eller gulgrønn, og har en typisk lukt av tørkede poteter. Råmaterialet for produksjon av potetprotein er stivelsespoteter av polsk opprinnelse.

Erteprotein er laget av gule eller gyldne erter gjennom både tørr og våt prosess. I tørketrinnet fjernes skallet fra ertene maskinelt og males. Senere blir ertemelet hentet ut, og takket være sine vannløselige egenskaper separeres proteinene ved sentrifugering og samles. Det endelige produktet av erteprotein er et beige pulver med ren smak.