Produkter for produktmålinger (47)

Blanding av 7 korn beriket med frø og hvetesurdeig for et rustikt brød med en kraftig tekstur, ravfarge og intens aroma. Format: 10 kg Dosering: 50%

Halvfabrikata for produksjon av brød med gamle kornsorter, som inneholder mel fra tre varianter av spelt og fullkorn rugmel. Format: 15 kg Dosering: 50%

Il HAPPY DÌ MIX DI FORMAGGI GRATTUGIATI fra 150g er en deilig kombinasjon av milde oster og intense aromaer. Ideell for å krydre pastaretter, salater eller som base for sauser, vil dette ostemikset tilføre en smakfull og kremet touch til oppskriftene dine. Nyt det i dag!

Blanding for produksjon av klassiske hamburgerbrød. Ekstrem mykhet og forlenget holdbarhet, spesifikk for pakket produkter. Format: 10 kg Dosering: 20%

Capocollo di Martina Franca er en eksklusiv spekemat, produsert etter en gammel håndverks tradisjon. Denne spekematen er preget av en krydret og aromatisk smak, oppnådd takket være bruken av "vincotto pugliese" og røyking med ved fra den middelhavsaktige vegetasjonen. Capocollo er perfekt for å nytes alene eller som en del av et utvalg av spekemat, akkompagnert av lokale oster og viner. Den håndverksmessige bearbeidingen og den unike smaken gjør det til et fremragende produkt innen "gastronomia pugliese".

La Salsiccia Martinese er en typisk salami fra Puglia, laget med kjøtt av høy kvalitet og krydret med lokale krydder. Denne salami har en smakfull og aromatisk smak, som gjør den perfekt å nyte alene eller som en del av et utvalg av salami. Salsiccia martinese er et håndverksprodukt, laget etter tradisjonelle metoder og med ekte ingredienser. Den unike smaken og den håndverksmessige produksjonen gjør den til et fremragende produkt innen pugliansk gastronomi.

Et anti-støv kjemisk/mekanisk revitaliserende herder for betonggulv og avrettingsmasse, bestående av en vannløsning av mineralsilikater og fluosilikater, aktivert av spesifikke våtstoffer. Det påføres i flere strøk med avtagende fortynning i vann, med en pensel eller mekanisk "skrubber". Spesifikke anti-støv behandlinger for industrielle gulv eller betongplater som har mistet sin opprinnelige "vitalitet". Det reagerer med kalsiumforbindelsene, løselige og ustabile, som finnes i betongprodukter, og omdanner dem til nye stabile, uløselige og motstandsdyktige forbindelser. Følgende økninger i motstand mot slitasje på ordre av 200% -400%, betydelige økninger i kjemisk stabilitet, motstand mot fryse-tine sykluser osv. Reaktive impregneringer for å stabilisere kjemiske og mekaniske strukturer og betongprodukter. Herding, anti-støv, anti-slitasje og anti-korrosjonsbehandlinger for betonggulv. Justering av de kjemiske og mekaniske egenskapene til produkter for industriell, landbruks- og husdyrbygging (på horisontale flater). Påfør, helst med pensel eller med "vaskemaskin"-maskin basert på følgende indikasjoner: - Porøse overflater: gjentatte påføringer av en løsning av vann og QL Fluosil i forholdet 1:1 - Kompakte overflater: påfør tre strøk, med avtagende fortynning med vann. 1. strøk 1:3, 2. strøk 1:2, 3. strøk 1:1. Forbruket av QL Fluosil vil være proporsjonalt med absorpsjonen av gulvet som skal behandles. Indikativt vil en porøs overflate forbruke omtrent 400 g/m², mens en overflate med normal porøsitet vil forbruke 250-300 g/m². La produktet tørke mellom hvert strøk og deretter, etter det siste strøket, vask med rikelige mengder vann. Beskytt glass- og aluminiumsflater under påføring. Påføringsflater skal være rene, fri for smuss, smuldrete og ikke-vedheftende deler, støv osv., passende mettet med vann til de når tilstanden "mettet med tørr overflate".

Halvfabrikata for panettone, pandoro, veneziana og colomba med bred alveolering, ekstrem mykhet og autentisk smak. Format: 15 kg Dosering: 100%

Halvfabrikata for produksjon av pinsa romana. En blanding basert på hvetemel, soyabønner, ris og surdeig. Format: 25 kg Dosering: 100%

Halvfabrikat for pizza med korn og frø, for et ferdig produkt rikt på fiber, lett, sprøtt og velsmakende. Format: 10 kg Dosering: 50%

Halvfabrikata for hamburgerbrød, pølser og andre myke brød, med en delikat smak og en smule som ikke smuldrer. Format: 25 kg Dosering: 100%

Halvfabrikata konsentrat med 6 korn, frø og hvetekim. En fiberholdig blanding for produksjon av klassiske apuliske taralli. Format: 15 kg Dosering: 50%

Selvhevende søtet blanding som er egnet for produksjon av emulgerte deiger. Inneholder ingen tilsatte smaker. Spesielt egnet for produksjon av plommekake, donuts og muffins som er godt utviklet, myke og smakfulle. 10KG

Blanding for støv på pizzadeig. Forhindrer klebrighet i deigen, reduserer støvdannelse og spredning. Format: 10 kg Dosering: 100%

Blanding for brød og bakervarer med gurkemeie og ingefær, sesam- og valmuefrø, med antioksidante og rensende egenskaper. Format: 10 kg Dosering: 100%

Blanding for Pugliese-brød basert på ommalte durumhvete semolina og med surdeig, for et brød med elastisk krumme og forlenget friskhet. Format: 25 kg Dosering: 100%

Det er et kompleks av proteiner, aminosyrer og keratinoljer som virker direkte på de skadede områdene av håret. Takket være sine naturlige ingredienser, regenererer det hårstrukturen, noe som gjør lengdene voluminøse, glansfulle og motstandsdyktige. Det har også en viktig fuktighetsgivende og tonifiserende effekt på hodebunnen, og bidrar til å gjenopprette balansen. Spesielt: Hydrolysert keratin: nært beslektet med den naturlige keratinen i håret, har en restrukturerende, beskyttende, volumgivende og filmformende effekt. Hvete- og risproteiner: rike på essensielle aminosyrer som er nyttige for syntesen av de viktigste proteinene i hud og hår (keratin og kollagen), gir en viktig reparerende effekt. Samtidig fukter, nærer og gir mykhet til hud og hår. Grønn te-ekstrakt: rikt på polyfenoler, koffein og vitaminene B1, B2, C, har en viktig anti-frie radikaler og stimulerende-tonifiserende effekt på hodebunnen. Det er et vannløselig produkt som ikke tynger håret. Salonflaske: 500 g Hjemmepleie-flaske: 200 g