Produkter for prøve kaffe steker (4)
Robusta Kaffe
Region: Temanggung, dette indikerer den geografiske opprinnelsen til kaffen.
Type: Robusta, dette indikerer varianten av kaffen.
Prosess: Naturlig, dette indikerer behandlingsmetoden som brukes for å behandle kaffebønnene etter innhøsting.
Fuktighetsnivå: 11%-12%, dette indikerer mengden vann som gjenstår i kaffebønnene etter behandling. I dette tilfellet ble kaffen naturlig tørket i solen.
Skjermstørrelse: 16-18, dette refererer til størrelsen på kaffebønnene sortert etter diameter.
Grad 1 (standard 0-11): dette indikerer kvalitetsnivået på kaffen, med grad 1 som det høyeste mulige kvalitetsnivået. Tallet i parentes indikerer det maksimale antallet defekter som er tillatt per pund kaffe.
Guarani spesialkaffe fra Brasil - Permanent utvalg
Denne Guarani er en kaffe med en raffinert profil, naturlig fermentert (uten vann) som tilbyr noter av nøtter og en deilig sjokoladesmak som vil glede dine kaffestunder.
Denne terroir-kaffen kommer fra Mogiana-regionen, den mest kjente i delstaten São Paulo, et ideelt område for dyrking av kaffe i agroforestry med kuperte terreng som når over 1100 m høyde.
Tilgjengelig i formater på 250g eller 1kg.
Bønner eller malt.
