Roterende plattformer 400 eller 600 mm brede
Rotativene har den særegne egenskapen at de har en sylinder med former der deigen under trykk vil plassere seg for å danne mønsteret på småkaken. Fordelen med en rotativ er at man kan skrive på småkaken, lage et 2D-mønster på toppen og gi den formen man ønsker.
Deigen som skal brukes må være en smuldredeig med en viss fettprosent. Våre eksperter vil være til tjeneste for å assistere deg under oppstarten og hjelpe deg med å finne den beste oppskriften.
Våre platerotativer er designet for å arbeide sikkert. Under installasjonen vil vår tekniker gi opplæring i hvordan man justerer maskinen, bruker dens funksjoner og bytter sylinder.
Våre rotativer leveres med en sylinder. Du kan selvfølgelig velge formatet på sylinderen avhengig av hvilken småkake du ønsker å produsere.