Mynt
Mynten er en deilig aromatisk plante som gir smak til retter fra alle verdens kjøkken: salater, cocktails, limonader eller fruktjuicer, varme eller kalde supper, teer, iskrem… Den er også en av de mest brukte medisinplantene for sine antiseptiske, smertestillende, stimulerende og sammentrekkende egenskaper.
Bruken av mynte er uendelig, og en bukett med mynte kan blant annet:
- gi smak til en vinaigrette
- gi smak til kokevannet til grønnsaker og dampede poteter
- aromatisere smør
- gi smak til bakverk i kombinasjon med sjokolade
- aromatisere isbiter
- lage en inhalasjon mot hoste eller forkjølelse
- gi smak til badevannet
- holde insekter borte fra hagen og parasitter fra kjæledyr