Produkter for nordstrandost (2)

Pakking: - 240-grams pose Ingredienser: - Durumhvete mel* (Opprinnelse Poitou-Charentes) - Safran (Opprinnelse Poitou-Charentes) - Vann * Allergifremkallende ingrediens

Le Sel Marin, i motsetning til Fleur de Sel, krystalliserer seg i våre saltmyrer på bunnen av bassengene. Dette saltet, som har en kraftig smak, har en unik farge på grunn av den naturlige tilstedeværelsen av leire på bunnen av våre myrer. Leiren i myrene er rik på silika, en naturlig antioksidant. Den tradisjonelle innhøstingsmetoden gjør at vårt Le Sel Marin tar opp 2 til 3 % av denne leiren. Silika, i kombinasjon med den naturlige tilstedeværelsen av kalsium, kalium, magnesium… gjør det til det beste av havsalt med anerkjente helsefordeler.