Produkter for konfektionsmat (2)

"Parmigiana di melanzane" er en klassisk rett fra Sør-Italia laget med lag av stekte og ovnsbakte auberginer, tomatsaus og mozzarellaost. Den er allerede kokt og klar til å varmes opp, noe som gjør den til et deilig og praktisk måltid.

Lasagne al forno er en pastarett som er en klassiker og en av rettene som gjør det italienske kjøkkenet berømt over hele verden. Denne versjonen, den mest kjente av alle, er krydret med den typiske ragù di carne bolognese og salsa besciamella. En lasagne med en rustikk smak, akkurat som den som lages i italienske hjem, klar til å nytes og som bare trenger å varmes opp.