Produkter for koffeinfri (3)

Il Caffè Espresso er et ikon i den italienske kulturen, kjent for sin rike smak og kremete konsistens. Laget med høykvalitets kaffebønner, nøye ristet for å fremheve deres naturlige aroma, er espresso en drikk som tilbyr en unik sensorisk opplevelse. Perfekt for de som søker et øyeblikk av intens og autentisk glede, er espresso ideell for å starte dagen med energi eller for en forfriskende pause på ettermiddagen. Espresso er mer enn bare en drikk; det er et ritual som forener folk, et symbol på gjestfrihet og fellesskap. Dets tilberedning krever dyktighet og oppmerksomhet på detaljer, og sikrer at hver kopp er et mesterverk av smak. Enten det nytes alene eller som base for andre drikker som cappuccino eller macchiato, forblir espresso en søyle i den italienske kaffetradisjonen.

Arabica Kintamani kaffe kommer fra øya Bali, som ikke bare er kjent for sin naturlige skjønnhet, men også for sin unike kaffe. Kaffen dyrkes i Kintamani-regionen, som kjennetegnes av sin homogene landbrukstruktur. Kaffeplantene plantes sammen med andre planter som grønnsaker og appelsiner under skyggetrær og pleies med organisk gjødsel. Kaffen behandles gjennom en våt prosess, som gir større grønne bønner enn i andre regioner. Smaken av Kintamani kaffe er frisk og sitrusaktig, uten å etterlate en ettersmak, og har en middels kropp med en sterk, søt aroma.

Vår kaffe er laget med blandinger av bønner fra forskjellige varianter og opprinnelser, behandlet med vasket metode: fruktene etter innhøsting blir avskallet, demucilagert, vasket og deretter tørket. De blir avskallet ved hjelp av maskiner, deretter plassert i tanker med vann for å fjerne mucilagen gjennom prosessen. Disse vaskede kaffene har organoleptiske egenskaper av høy kvalitet.