Tomatpuré er en konsentrert og glatt pasta laget av modne tomater. Produksjonsprosessen innebærer å koke tomatene i flere timer for å fjerne overflødig vann, fjerne frøene og skinnet, og koke den gjenværende væsken til den blir en tykk og rik konsentrat. Dette endelige produktet har en lys rød farge, en frisk og rik tomatsmak, og inneholder ingen uønskede tilsetningsstoffer eller kunstige sukkerarter. Det er også en god kilde til lykopen, en kraftig antioksidant som finnes i kokte tomater. Holdbarheten til tomatpuré er omtrent 18 til 24 måneder, og den bør oppbevares mellom 10°C og 24°C. Foodcom S.A. leverer tomatpuré i aseptiske poser i ståltromler som veier 230 kg. På grunn av sin tykke konsistens og deilige smak, brukes tomatpuré mye i pizzerier, restauranter og cateringfirmaer som en base for sauser i ulike tomatretter som pizza og pasta.

Kyllingepose Størrelser: 18+6.5x34 | 20+08x34 | 26+07x42 Papir: PP-belagte papirposer egnet for kontakt med mat Farger: Flexografisk trykk opptil 4 farger MINIMUMSKVANTUM: Fra 500 enheter

Et nøyaktig utvalg av høykvalitetskaffer fra Sentral- og Sør-Amerika, India og Afrika, perfekt ristet, gir De Roccis CREMOSO espresso. En ekstraordinært mild og glatt blanding med en sterk, men likevel delikat ettersmak.

Matfett

Vi velger kun de beste nyfiskede ansjosene, de som er best egnet til å bli bearbeidet etter tradisjonelt håndverk, hvor modning under salt gir den mest autentiske smaken av Cetara.

W: 320 - 330. Patentmel oppnådd fra utvalgte italienske, europeiske og nordamerikanske hvete. Egnet for å produsere deiger som krever å bli laminert, brettet og rullet. Ideell for å oppnå lagdelte, flakete og voluminøse produkter. Anbefalt for brioche og croissanter.

Syltede Chilipepper Ref: SAL046 Volum: 180 ml

Med Lacroix buljong er du kokken i kveld! Belgere lar seg inspirere av våre Lacroix buljonger som smaksskapere for sauser og festretter.

STERK CHILI SAUS, SØT CHILI SAUS, LOUISIANA SAUS, BARBECUE SAUS, SRIRACHA SAUS, SØT-SUR SAUS, PESTO SAUS

Warda merke pasta, symboler på kvalitet og tunisisk tradisjon.

N2O i matvarekvalitet er dikarbondioksid, som, som du sikkert kan gjette, brukes i matvareindustrien og derfor har riktig kvalitet for dette. Denne formen for dikarbondioksid er renset og har en renhetsgrad på 99,7 %. Dikarbondioksid (N2O) i matvarekvalitet brukes blant annet i kremkapsler. Denne gassen kan selges i kremkapsler og introduseres i kremkremeren, eller gjennom de også kjente krempatronene. Dikarbondioksid (N2O) kan blande seg godt med de fettholdige stoffene som tilsettes i kremkremeren for å lage en mousse, krem eller pisket krem. I tillegg til denne fordelen har dikarbondioksid (N2O) i matvareindustrien også den fordelen at dikarbondioksid har antibakterielle egenskaper. Dermed kan pisket krem oppbevares i kjøleskapet i opptil 10 dager.

Våre krydderpastaer hever sausene, suppene og andre retter til det maksimale.

Kjøle- og varmeoverføringsvæske basert på 1,2 propylenglykol for matbehandlings- og produksjonsbedrifter med NSF HT1-godkjenning.

Våre sprø svinefett fortjener sitt navn - ferske og sprø. De er forsiktig smeltet fra det fineste ryggfett. Rent og naturlig. Oppskrifter: Hjemmelagde svinefett dumplings Bakte svinefett dumplings Svinefett bakverk

Salatfat

Tørkede grønne frukter gjennom en mekanisk dehydrator, hvor skinnet skrukker og blir svart.

Hass Avokado Palacios / Hass Palta 4 kg esker

Den flate skjæringen gir en premium smak og tekstur Dimensjon: 5 x 2.500g

BUISSON er grossist av italienske oster Eksport av italienske oster Distributør av italienske oster i Rungis

tomat

Maisstivelse brukes ofte i ketchup, majones, ulike sauser og puddinger, samt i paifyll. Dette produktet kan også hjelpe hvis du trenger å gjøre deigen mindre glutenholdig og gi den litt ømhet og mykhet. Maisstivelse har litt flere kalorier enn potetstivelse. Dette produktet inneholder ikke gluten. Produktet testes for gluten i hver produksjonsfase. Garnec var den første i Russland som fikk rett til å merke sine produkter med "Kryssede Korn"-merket. Dette merket er et sikkerhetsmerke for glutenfrie produkter fra Foreningen av Europeiske Cøliaki-selskaper, anerkjent i de fleste utviklede land. Vekt: 400 g

Frosne tomater

CARBO Gastronatural er et høykvalitets naturlig kosttilskudd i Vcaps-kapsler (vegetariske) dedikert til personer som lider av hyppig oppblåsthet, metthetsfølelse etter måltider eller raping. En unik sammensetning av urteekstrakter støtter korrekt funksjon av fordøyelsessystemet og tarmene. Artisjokkekstrakt stimulerer produksjonen av fordøyelsessaft og funksjonen til leveren og galleveiene. Dill-ekstrakt reduserer oppblåsthet, mens anis-ekstrakt støtter fordøyelseskomfort og hjelper med å bli kvitt metthetsfølelsen. Melisse har en gunstig effekt på helsen til fordøyelsessystemet og tarmene, og reduserer også raping og nervøs spenning i magen og tarmene. Melketistel-ekstrakt støtter produksjonen av galle og regenerering av leverceller og vev. Det regulerer også fordøyelsen.

Limagrain Ingredients tilbyr et bredt utvalg av Masa-mel for Tex Mex-applikasjoner: Tortilla-chips til dipping eller nytes som etniske snacks, tacos, myke tortillas (fajitas), maischips ...

Legg det frosne produktet i en rikelig mengde veldig varm olje og stek i 3-4 minutter. Serveres varm. Bruk av mikrobølgeovn anbefales ikke.

Navnet smør er forbeholdt produkter uten vegetabilske fettblandinger med et spesifikt melkefettinnhold - minst 82 % (ikke mer enn 16 % vann og 2 % tørr melkefettfri melk). Det lages ved å piske fersk eller fermentert krem eller melk for å skille smørfettet fra kjernemelken. Produktet er rikt på vitaminene A, D, K.

Forberedelse for Accras Ref: SAL058 Innhold: 120 g

Kvalitets N2O for matbruk er en lystgass som, som du kan gjette, brukes i matindustrien og derfor har den nødvendige kvaliteten for denne industrien. Faktisk er denne formen for lystgass renset og har en renhetsgrad på 99,7 %. Lystgass (N2O) av matvarekvalitet brukes, blant annet, i kremladere for pisket krem. Denne gassen kan selges i kremladere og settes inn i kremladere, eller gjennom de velkjente krempatronene. Lystgass (N2O) kan blandes med fettstoffene som introduseres i kremladere for å danne et skum, en krem eller pisket krem. I tillegg til denne fordelen, er også fordelen med lystgass (N2O) i matindustrien at lystgassen har antibakterielle egenskaper. Og takket være dette, forblir pisket krem godt i opptil 10 dager i kjøleskapet.