Høy aktivstoffinnhold svart hvitløkspulver 1 kg - Ingredienser: 94% svart hvitløkspulver, 6% anhydrous silisiumdioksid
Fersk hvitløk er et resultat av en prosess som radikalt endrer den tradisjonelle hvite hvitløken. I løpet av modningstiden øker hvitløks sukkerinnhold naturlig, mens den sterke, krydrede smaken utvikler seg til søte, karamelliserte smaker. Fersk hvitløkspulver er en fin, pulverisert versjon av denne omdannede hvitløken.
Fersk hvitløkspulver er allsidig i bruk. Det passer utmerket til kjøttretter, som biff eller stekt kylling. I tillegg kan det brukes til å smake til pasta, ris, sauser eller til og med grønnsaker. Takket være pulverformen er det enkelt å dosere og oppbevare på kjøkkenet.