Produkter for hvit kakao (1)

Shea-smør er et fett som utvinnes fra nøtten til det afrikanske shea-treet. Det er elfenbensfarget når det er rått og blir vanligvis farget gult med borututu-rot eller palmeolje. Det brukes mye i kosmetikk som en fuktighetskrem, salve eller lotion. Shea-smør er spiselig og brukes i matlaging i noen afrikanske land.