Produkter for hvit kaffe (1)

Grønn kaffebønne refererer til ikke-ristede kaffebønner, som er hentet fra kaffekirsebær. Disse bønnene beholder sin naturlige grønne farge og sine opprinnelige kjemiske egenskaper, inkludert et høyt innhold av klorogensyrer, som delvis ødelegges under risting. Grønn kaffebønne brukes til hjemme-risting, tilberedning av kosttilskudd og, noen ganger, til infusjoner.