Økologiske Takeaway-Eske - Sukkerør I 2-delt Måltidskåler med Lokk
Bagasse refererer til den fiberrike massen som blir igjen ved sukkerproduksjon fra sukkerrør og sukkerroer. Den oppstår når sukkerjuicen, som senere blir viderebehandlet til krystallisert sukker, presses ut av sukkerrøret. Ved produksjon av én tonn sukker dannes det dermed en tredjedel tonn bagasse. Dette er altså et biprodukt av sukkerfabrikkene med mange muligheter for videre bruk: For det første blir bagassen brakt tilbake til sukkerrørsmarkene for å gi jorden viktige næringsstoffer som naturlig gjødsel. For det andre brukes bagasse i sukkerproduksjonen som fast brensel for å generere energi. En relativt ny bruksområde er produksjon av emballasje og engangsservise. Som et rent biobasert materiale er bagasse et miljøvennlig alternativ til klassisk plastservise og -emballasje.