Produkter for honning cm6360 (15)

Skogshonning fra Tyskland Vekt: 12,5 kg bøtte

6 x 500g i emballasje Honning kan ikke bare brukes som pålegg, men også på mange måter i kjøkkenet. Det er spesielt ideelt for å glasere kjøtt og grønnsaker. Påfør alltid honningen helt til slutt.

"La miel de Bosque" er ikke produsert av biene fra nektar fra blomster, men fra en honningdugg som eksuderes av eik, korkeik og robinia. Fargen er mye mørkere enn resten av honningene, lukten er ristet og smaken er mindre søt enn resten av honningene, med salte toner. Den pakkes håndverksmessig i formater for detaljhandel eller i større formater for industrien.

Latvia: Landet med de vide engene, storkene, furuskogene og ravstrendene tilbyr med sine urørte hedelandskap en helt spesiell aromatisk latvisk heidehonning. For å kunne tilby deg denne absolutte topphonningen, har vi lenge lett blant latviske birøktere etter den beste heidehonningen, og vi kan endelig tilby deg denne. Den kommer fra et birøktsted sør for Riga-bukten i Kurzeme/Kurland og er høstet med høy profesjonalitet og mye kjærlighet. Hvis du liker aromatisk honning, er denne heidehonningen det beste valget for deg!

Økologisk akasiehonning fra Bulgaria pakket i et glass på 500 g. Det er en monofloral honning med en flytende tekstur og en mild til svakt uttalt intensitet. Fargen varierer fra hvit til gul.

Med en lett krydret og varm smak gir ingefær en behagelig aroma til rettene. Bruk av ingefær i matlaging: *Ingefær i salte retter: Ingefær passer godt med alle typer kjøtt, fisk, skalldyr, grønnsaker (som squash), marinader og salatdressinger... *Ingefær i søte retter: Ingefær passer godt med frukt, på paier, syltetøy, fruktsalater, bakt frukt, kompott, te... Fordelene med ingefær: Sterk antioksidantkraft, Anti-inflammatoriske egenskaper, Lindrer fordøyelsesproblemer, Fremmer hjertehelse, Svært lite kalorier.

Sitronella Krydder Ref: EPI022 Innhold: 100 g

Flytende nektarhonning samlet av bier i høyder på 800-1000 meter. Fjellhonning På grunn av den mangfoldige og urørte blomsterfloraen får denne spesielle typen honning en delikat blomsteraktig smak og en lys gylden-gul farge.

Skogshonning fra Tyskland Vekt: 250g krukke

Denne fine nektarhonningen samles fra en rekke forskjellige blomsterarter, og tilbyr dermed et mangfold av smaknyanser.

Akasiehonning direkte fra Köln Et kölsche Jrundjesetz §6: Kenne mer nit, bruche mer nit, fott domet. Det betyr så mye som: Kjenner vi ikke, trenger vi ikke, bort med det. Eller: Tilbake til røttene. Honning hører til en god start på dagen som karnevalet i Köln.

Akasiehonning fra Romania pakket i et glass på 250 g. Det er en monofloral honning med en flytende tekstur og en mild til svakt uttalt intensitet. Fargen varierer fra hvit til gul.

Vår kremete blomsterhonning har sin opprinnelse i Baden-Württemberg og Bayern.

Kastanjehonning fra Frankrike pakket i et glass på 250 g. Det er en monofloral honning med en flytende tekstur som har en tendens til å krystallisere seg fint og har en kraftig intensitet. Fargen på denne honningen varierer fra rav til mørk brun.

Himbeerblütenhonig er en spesiell svensk honningspesialitet. Mens naturen i Sverige mot nord i økende grad domineres av blåbær og tyttebær, og helt oppe i nord også av multebær, er sør-Sverige kjent for sitt rike utvalg av bringebærplanter langs skogskantene. Denne honningen kommer fra et lite birøkteri nær Kalmar, fra Hanse Honig. Bienes hjem ligger midt i den vakreste naturen, og de blir verwöhnt av de mange villvoksende bringebærblomstene tidlig på sommeren. Smaken er mild og delikat, men samtidig veldig karakteristisk for god bringebærblomsterhonning. Sammen med sin kremete konsistens er den mer enn passende til søndagsfrokosten.