Produkter for eple sneil landbruk (1)

Eplesorten Roter Lokiapfel ble navngitt i 2012 etter Loki Schmidt, kona til den tidligere tyske kansleren Helmut Schmidt. I hagen til familien Schmidt i Hamburg-Langenhorn vokste dette svært uvanlige epletreet med rød-lilla blader og grener. Skallfargen på de middels store eplene varierer ved modenhet mellom rød- og rødgul, samt i en subtil grønn. Det møre fruktkjøttet til eplet er tydelig rød-marmorerte og har en fruktig sur smak. I mellomtiden står en avkom av dette epletreet også i Botanisk hage i Hamburg,