Produkter for electrical equipment (20)

Utmerket for å lage alle typer pølser. Oljekapasitet: 4 liter Termostatkontroll Temperaturregulering opp til 285 ºC Sikkerhetstermostat Helsveiset stekeoverflate Hardkroming på 50 mikron Kropp i rustfritt stål AISI 304 Avtakbar fettbeholder Justerbare føtter Referanse: M350E Merke: speil Dimensjoner i MM (BxDxH): 355x605x350mm Effekt (kW): 4 Strømforsyning (Volt): 400/1/50 Kapasitet: 4,1 liter

Karet dimensjoner 306x510xh110 mm, overflate på 15,8 dm2. Generelle egenskaper: Toppen er stanset med tykkelse 15/10. Karet er laget av rustfritt stål AISI 316 "Compound", med høy termisk ledningsevne. Propp og forlengelse for tømming, levert som standard. Elektrisk oppvarming: beskyttede motstander i rustfritt stål, plassert under karet, regulering fra 120 til 300°C. Sikkerhetsanordning ved overoppheting. Vannbeskyttelsesgrad IPX5. Utførelse i rustfritt stål AISI 304, justerbare ben i rustfritt stål. Fordel: Ideell for "tørr" matlaging som stekeplate, "småkok" bruk som sautépanne, "fritere" bruk som frityrgryte, for lett fritering, "holde temperaturen" bruk som vannbad (kapasitet GN 100 mm) Referanse:E17/SCEA4-230/3-N Merke:Diamond Europe Nettovekt (kg):40 Dimensjon i MM (BxDxH):400 x 700(730) x 850/920 Volum (M³):0,43 Effekt (kW):5 Strømforsyning (Volt):230/3 50-60Hz

Installert direkte i vannforsyningslinjen, fungerer Dosatron-pumper uten elektrisitet, ved å bruke vanntrykk som sin eneste strømkilde. På sin vei gjennom aktiverer vannet stempelmekanismen, som tar opp den nødvendige prosentandelen av konsentratet. Inne i pumpen blandes konsentratet med vann. Vanntrykket tvinger løsningen nedstrøms. Når den er innstilt, krever pumpen ingen videre oppmerksomhet. Dosen av konsentrat vil alltid være strengt proporsjonal med volumet av vann som går inn i pumpen, uansett variasjoner i strømning eller trykk som måtte oppstå i hovedlinjen.

Fungerer med vanntrykk Ingen elektrisitet eller komprimert luft nødvendig • Koble til en vannkilde og automatisk fortynne et rengjøringsprodukt med vann. • Perfekt for spraying av rengjøringsprodukter på biler, lastebiler og andre kjøretøy. • Sprøytepistol i rustfritt stål. Utstyrt med en fanjet dyse. • Den riktige fortynningen settes basert på et sett med fargede målespisser. • 16 forskjellige fortynninger kan settes mellom 0,5 % og 12 %. • Hurtigkobling mellom pistol og slange. • Arbeidstrykk mellom 2 og 6 bar. 801.000.100 - 10 m slange – lanse 60 cm 801.000.200 - 15 m slange – lanse 60 cm 801.000.300 - 25 m slange – lanse 90 cm 801.000.302 - 25 m slange + teleskoplanse 2 x 1 m 801.000.120 - 10 m slange – lanse 60 cm og tilbakeslagsventil CA 801.000.220 - 15 m slange – lanse 60 cm og tilbakeslagsventil CA 801.000.320 - 25 m slange – lanse 90 cm og tilbakeslagsventil CA 801.000.322 - 25 m slange + teleskoplanse 2 x 1 m og tilbakeslagsventil CA

Roterende Elektrisk Ovnen for Bakeri fra R-serien til Moretti Forni er det ideelle utstyret for profesjonelle bakere og konditorer. Med sin avanserte teknologi og ergonomiske design, tilbyr denne ovnen en eksepsjonell stekekvalitet for et bredt spekter av produkter. Optimalisert sirkulasjon av varm luft: Sikrer utmerket kvalitet og jevn steking for alle typer produksjon takket være den roterende bevegelsen til vognen. Kapacitet på 14 nivåer: Passer for intensiv produksjon for å møte høy etterspørsel. Roterende vogn med plater 600x400 mm: Forenkler lasting og lossing av produkter takket være en rampe i rustfritt stål. Dampproduksjon: Bevarer produktene ved å unngå uttørking og volumtap. Ergonomisk dobbeltglassdør: Tilbyr en stor glassoverflate for optimal visning, med et kromhåndtak for økt brukervennlighet. Referanse: R14E14 Merke: Moretti Forni Strømforsyning: 400 V (tri+N) Effekt: 25.56 kW Dimensjoner: 1142 x 1761 x 2481 mm Nettovekt: 580 Kg Antall nivåer: 14 Avstand: 77.5 mm Energi: elektrisk Dimensjoner på rister: 600 x 400 mm Maksimal temperatur: 270°C

Glem konstant innsats og manuell trykking med e-foam! Med denne elektriske skumkanonen er det nok med ett trykk på knappen for å aktivere skummet. Produktet har en 1,8 liters beholder med en praktisk skala som viser innholdet. E-foam er svært motstandsdyktig mot et bredt spekter av kjemikalier og produserer et tykt, klebrig skum. Arbeid i opptil 1 time med et fullt oppladet batteri. Lys indikerer batterinivået mens du skummer. - Med 3 mm dyse og sprayvinkel opptil 110° - Lås kontrollknappen for kontinuerlig skum - Med integrert trykkavlastningsventil - Med 7,2V litium-ion batteri Dimensjoner: 32 x 26,5 x 15 cm Vekt: 1,14 kg Kapasitet: 1,8 L Emballasje: Per stykk

4 uavhengige soner Ø 230 mm (4x 3,5 kW). Utførelse i rustfritt stål 18/10 AISI 304, "Top" stanset med tykkelse 15/10 mm, justerbare føtter, vanntett "IPX4". Induksjonsplate i keramisk glass med tykkelse 6 mm. Diameter på sonen 230 mm, temperaturkontroll via en energiregulator. Prinsippet: negativt ladede elektroner begynner å bevege seg. Jo større bevegelse, jo mer energi og varme overføres til beholderen. I prinsippet er teorien om induksjonsmatlaging derfor enkel, forutsatt at materialet i beholderen er passende: massivt og magnetiserbart. Fordelene: 25 % raskere enn gass (0 til 100°C på 10 sekunder). Ingen brannskaderisiko, kokeoverflaten forblir kald. 90 % av energien som brukes vil bli overført dit det er nødvendig i gryten. Enkel å vedlikeholde. Referanse:E17/4ID8T(230/3)-N Merke:Diamond Europe

Kjøttmørner med elektrisk kutter En perfekt hjelp for restaurantvirksomheter Sikrer ensartede resultater Produksjon på 75 omdreininger per minutt Maksimal kjøttstørrelse 180x20 mm Av/på-bryter Enheten starter først etter at hengslet lokk er lukket Lett å rengjøre Antiskli-føtter Kvalitet Helt i rustfritt stål AISI 304 av høy kvalitet Kutter Produserer tynne skiver av kjøtt Perfekt for å skjære kjøtt i tynne skiver Avstand mellom bladene 4 mm Maksimal kjøttstørrelse for den elektriske kjøttmørneren 180x20 mm Tilkobling: Effekt: 350 watt Ytre dimensjoner B x D x H: 205 x 465 x 435 mm Leveringsinnhold 1 x kutteutstyr Retningslinjer Produksjon i samsvar med hygieniske og sikkerhetsstandarder Artikkelen har CE-merke i henhold til direktivet Eksemplar: Materialet oppfyller europeiske standarder for matlovgivning Referanse: FKA100E#1 Merke: ggm gastro Dimensjoner i MM (LxBxH): 205 x 465 x 435 mm

For elektronisk utstyr tilbyr vi merkene Siemens og ABB. Partnere: abb Partnere: siemens Partnere: schneider electric Partnere: legrand

Elektrisk avløsningssprøyte

(L x B x H) mm: 675 x 1100 x 850 kcal/h (gass): 11436 Bruttovekt (kg): 140 Volum (m³): 1 Referanse: G1/CPA3 Merke: Diamant Europe Nettovekt (kg): 140 Mål i MM (LxBxH): 675 x 1100 x 850 Volum (m³): 1 Kcal/time: 11436

Elektronisk kontrollpanel med digital skjerm: 99 programmer (4 faser), automatisk forvarming, dampregulator fra 0 til 99%, termostat fra 30°C til 270°C, timer fra 1 til 120 min. Ovnen "CROSSWISE" for GN 1/1 eller 600x400 mm brett Leveres som standard med 1 GN1/1 rist Direkte damp: ved "nebulisering" Konveksjonsoppvarming: ved rustfrie, beskyttede motstander plassert bak turbinens deflektorer. Breddeinnlasting, avstand 75 mm, stabil struktur med antikipp-brett Kammer laget av rustfritt stål AISI 304, avrundede hjørner og kanter, utstyrt med en avløp (Inkludert: kork for konditorversjon). Avtakbar kondensatbeholder, plassert under døren. Halogenlys. 2 turbiner med motor 2800 o/min "autoreverse" sikrer jevn fordeling av varme/damp. Referanse: WR-FCV4-DE Merke: Diverso by Diamond Dimensjoner i MM (LxPxH): 865 x 685 x 565 Volum (M³): 0.19 Effekt (kW): 6.5 Spenning: 400-230/3N 50-60Hz Bruttovekt (Kg): 66

Fritøsen Henny Penny Velocity setter nye standarder for ytelse og besparelser. Serien Velocity er en helt ny trykkfritøs, designet fra bunnen av for å redusere kostnadene ved storkjøkkenfritering betydelig. Spar tid og penger med automatisk olje filtrering og automatisk påfylling av olje. Sørg for at det ferdige produktet alltid har samme konstante kvalitet. PXE100 drenerer, filtrerer og gjenoppretter oljen etter hver stekingssyklus, og eliminerer til og med behovet for å skumme oljen ved å skape en virvel når oljen strømmer gjennom filtreringsprosessen. Denne automatiske olje filtreringen kan redusere olje forbruket i stekeprosessen med opptil 80 %! Egenskaper En mindre fritøskammer betyr 25 % mindre olje sammenlignet med en tradisjonell fritøs med 8 hoder. Referanse: PXE-100 Merke: henny penny Dimensjoner i MM (LxBxH): 610x1041x1575 Effekt (kW): 17

Marmite med elektrisk vippefunksjon og mikser 300 L, indirekte oppvarming Diameter på karet 960 mm, dybde 500 mm. Utførelse i rustfritt stål 18/10 AISI 304 (20/10 mm tykkelse), versjon på søyler i rustfritt stål AISI 304 (leveres med festeanordning for gulv). Karet "støpt" i rustfritt stål AISI 304 (25/10 mm tykkelse), bunn i stål AISI 316 (30/10 mm tykkelse), motstandsdyktig mot saltkorrosjon og slitasje, utstyrt med en avtakbar sil for beskyttelse av tappventilen. Vannkran for fylling av karet. Mikser integrert i karet for jevn matlaging. Motorisert vippefunksjon for karet. Kontroll på fronten. "Støpt" lokk, hengsler med "torsjonsfjær" som muliggjør gradvis lukking og åpning. Indirekte oppvarming, kar med dobbelt skall, vannfylling via en kran plassert på fronten av enheten, en annen fungerer som overløp, som gjør det mulig å sjekke at fyllingen er fullført. Referanse: EXB/300I Merke: Diamant Europe Nettovekt (kg): 950 Dimensjoner i MM (LxBxH): 1670x1550xh1500 Volum (M³): 4,9 Effekt (kW): 37 Strømforsyning (Volts): 400/3N 50Hz

E-Spray er en elektrisk sprayer som fungerer helt autonomt. Strømmen leveres av et litium-ion-batteri. I motsetning til trigger-sprayer, kreves det ikke kontinuerlig innsats når du trykker på utløseren. Det er heller ikke nødvendig med manuell trykksetting. Et lett trykk på kontrollknappen er nok til å aktivere sprayingen. - Utstyrt med kjemikalieresistente EPDM-tetninger - Med volumskala på beholderen - Blått lys på sprayeren: tilstrekkelig batterikraft - Rødt lys: sprayeren må lades - Enkel å lade med den medfølgende USB-kabelen 1 L: - Fungerer også opp-ned - Spraydyse justerbar fra tåke til rett stråle - I menyen tilbehør/deler kan du finne dyser i andre farger samt en ultrafin dyse 8 L: - Spraydyse med kjeglestråle - Skulderrem inkludert - Lance 40 cm i kjemikalieresistent fiberglass Kapacitet: 1 L eller 8 L Mål: 1 L: 29 x 13 x 13 cm - 8 L: 47 x 18 x 18 cm Vekt: 1 L: 320 g - 8 L: 1274 g Emballasje: Per stykk

Rotasjons tørketrommel Elektrisk Kapasitet 14 kg "Tornado Line" fra Diamond Europe Rotasjons tørketrommel ES14ELIQ fra "Tornado Line"-serien til Diamond Europe tilbyr en effektiv og praktisk tørkeløsning for både profesjonelle og private brukere. Med en kapasitet på 14 kg og en rekke avanserte funksjoner, møter den de mest krevende tørkebehovene samtidig som den gir optimal brukervennlighet. Hovedtrekk: Romslig Kapasitet: Med en tørkekapasitet på 14 kg kan denne tørketrommelen romme en stor mengde tøy på en gang, noe som muliggjør rask og effektiv tørking for både profesjonelle og private brukere. Avanserte Funksjoner: Utstyrt med funksjonsvisning på 10 språk og 10 programmer som kan lagres og omprogrammeres, gir denne tørketrommelen maksimal fleksibilitet for å imøtekomme ulike tørkebehov. Referanse: ES14-E-LIQ Merke: Diamond Europe Dimensjoner i MM (BxDxH): 802 x 874 x H1853 Effekt (kW): 18.4 Spenning: 400/3N 50-60Hz

Elektrisk pastakoker 30 liter serie 700, Bertos Referanse: CPE40 Merke: BERTO'S Mål i MM (LxBxH): 400 x 700 x 900 Effekt (kW): 8 Strømforsyning (Volt): 380 - 415 V3N Kapasitet: 30 liter

Utformet for å lage kyllingbiter flatt. Referanse: 63039 Merke: Henny Penny Mål i MM (LxBxH): 330 x 275 x 229

Konstruksjon i rustfritt stål AISI 430 Forsterket og skrå topp (3,2 mm) i rustfritt stål AISI 304 Front- og sidepaneler i rustfritt stål AISI 304 Bakre sprutbeskyttelse på 450 mm i rustfritt stål AISI 304 med svingbart kaldtvannskran Reguleringshåndtak med 3 effekttrinn og lysindikatorer Automatisk fylling av tanken med sikkerhetstermostat Avløpsrenne med avtakbart filter foran Vannsprøytesystem for nedkjøling og rengjøring Trykk: 2-4 bar Justerbare føtter i høyden (+25 mm) i rustfritt stål En vannmykner er nødvendig for bruk av apparatet Inkluderte tilbehør: Dim Sum-plate med 7 hull Referanse: NESB 15-90 Merke: Nayati Dimensjoner i MM (LxPxH): 1500 x 900 x 750/1200 Effekt (kW): 54 kW 400V / 3+N / 50-60 Hz Stekeoverflate: 2 x Ø 600

Produksjon 153 kg per 24/t. Reserve i ABS, kapasitet 55 kg. Vannkjøler. System med skrue (kontinuerlig produksjon). Fordamper i rustfritt stål. Hermetisk enhet tropiskisert ved omgivelsestemperatur + 43 °C Kjølegass R290. Utførelse i rustfritt stål AISI 304, justerbare føtter. Apparatet er bygget i samsvar med alle gjeldende normer (CE). DE FORDELER: FORDEL: Kontinuerlig produksjon av isgranulat, takket være innovativ teknologi. Perfekt for å forbedre oppbevaring og presentasjon av mat i restaurant, hotell, hurtigmat... Ideell for farmasøytiske laboratorier og i sykehusmiljøer. Referanse: ICE155WS-R2 Merke: Diamond Europe Dimensjoner i MM (LxBxH): 738 x 690 x 1020 (+110) Volum (M³): 0.64 Effekt (kW): 0.65 Strømforsyning (Volt): 230/1N 50Hz Bruttovekt (Kg): 105