Produkter for dun 929 mutter (3)

Modningsperiode: slutten av august

Skallene valnøtter har alltid blitt ansett som en sunn og energisk snack. Valnøttene blir skrelt for hånd for å sikre at deres brede, glatte og ovale form forblir uendret. Valnøttkjernene er svært rike på næringsstoffer: fiber, vitaminer, antioksidanter og mineraler (kalsium, jern, fosfor og kalium). Skallene valnøtter er en svært kaloririk snack, så det er lurt å begrense inntaket hvis man følger en kalorifattig diett; derimot er de ideelle for de som driver med sport og ønsker å innta en sunn, næringsrik og energisk mat. Valnøtter kjennetegnes av den fyldige og søte smaken som passer perfekt med den lett bitre smaken av skallet. De kan også brukes i matlaging, både som snack eller til aperitiffer, men også til å lage kremer som valnøttpesto eller smør, eller for å pynte på forretter og hovedretter, eller til å tilsette i salater.

Den følgende pakken er et praktisk format. Utmerkede snacks under en aperitiff eller ideelle å knaske på foran TV-en, ristede peanøtter egner seg for å lage smakfulle retter. I veganske oppskrifter brukes ofte peanøtter, men de er så allsidige at de også kan brukes til pålegg eller tradisjonelle oppskrifter. Deilig søtsaker kan lages takket være de saltede ristede peanøttene. Ved å være oppmerksom på det høye kaloriinnholdet, kan man innta denne maten i små mengder og dra nytte av deres energitilførsel. Den energigivende effekten fra peanøttene gjør dem ideelle for de som ønsker å spise en snack før fysisk aktivitet eller hvis man følger en diett. Som en verdifull kilde til naturlige antioksidanter er saltede ristede peanøtter også rike på forskjellige vitaminer og mineraler som jern, magnesium og fosfor, samt selen, sink og kalium. De er tilgjengelige i en partypakke på 1 kg.