Produkter for dun 929 mutter (1)

Skallene valnøtter har alltid blitt ansett som en sunn og energisk snack. Valnøttene blir skrelt for hånd for å sikre at deres brede, glatte og ovale form forblir uendret. Valnøttkjernene er svært rike på næringsstoffer: fiber, vitaminer, antioksidanter og mineraler (kalsium, jern, fosfor og kalium). Skallene valnøtter er en svært kaloririk snack, så det er lurt å begrense inntaket hvis man følger en kalorifattig diett; derimot er de ideelle for de som driver med sport og ønsker å innta en sunn, næringsrik og energisk mat. Valnøtter kjennetegnes av den fyldige og søte smaken som passer perfekt med den lett bitre smaken av skallet. De kan også brukes i matlaging, både som snack eller til aperitiffer, men også til å lage kremer som valnøttpesto eller smør, eller for å pynte på forretter og hovedretter, eller til å tilsette i salater.