Fersk kuttet, vasket og fryst etter høsting. For å forbedre tilberedte retter, salater, sauser, supper...
Foretrukket brukt kaldt.
Også egnet for varme bruksområder.
Vekt: 50g
Safranstempler 0,5 g.
Glasrør, lukket med en skrukork.
Gullmedalje på den landbruksmessen i Paris.
Første kategori i henhold til ISO-standard 3632-2
Vekt: 1 g