"Rafraichir" en frukt er en kulinarisk praksis som innebærer å helle en skvett alkohol i fruktsirupen for å fremheve smaken, samtidig som det tilfører en original og lett alkoholsmak. Nyt den som den er, sammen med ost, iskrem, eller bruk den i dine matoppskrifter (paier eller kaker), i en sjokoladefondue, eller for å dekorere cocktailene dine... Unn deg selv.