Café Castillo vasket Amaretto-fatlagret - 250g pose med bønner
I forordet tilbyr vi her en kaffe av høyeste kvalitet. Så snart den er høstet, plukkes de fullt modne Castillo-kaffebønnene, kaffen vaskes, og de purpurfargede bærene som er valgt ut, dyppes i et kar med vann for å fjerne de som flyter, og sikre en kaffe av førsteklasses kvalitet. Deretter dreneres vannet, og bærene legges i en beholder eller sekk i 16 timer, før de tørkes til ønsket fuktighetsnivå er oppnådd.
Deretter lagres kaffebærene i opptil 3 måneder i eikefat som har inneholdt Amaretto i minst 8 år.
Selges eksklusivt som hele bønner, slik at du kan nyte blandingen av kaffens og Amarettos aromaer når du maler bønnene, og lukte på duftene før du smaker på denne 100% arabica-kaffen fra Colombia.
En gastronomisk kaffe.