Produkter for bluetti spain (1)

Regionen Empordà ligger i det nordøstligste hjørnet av Spania, rett ved Middelhavet. Denne relativt lille vinregionen har et stort mangfold av jordsmonn og klimasoner. Her finner du ikke bare skråninger av skifer, men også sandete daler og alluviale jordsmonn som er rike på slam, leire og grus. Castillo Perelada, det mest kjente vingården i denne regionen, har gjennom tidene kjøpt fem spesielle vinmarker, som er nøye utvalgt for deres spesifikke karakter og jordsmonn. Mangfoldet av jordsmonn og det brede spekteret av druesorter som er tillatt i DO Empordà, gir muligheten til å skape en optimal blanding av de tilgjengelige terroirene og druesortene.