Produkter for balsam dressing (1)

Ahornsirup blir laget av saften fra sukkerahornet. Smak: lett karamellaktig – søt Aroma: lett karamellaktig Farge: ravfarget Med slutten av vinteren begynner trærne å transportere plantesaften fra røttene til bladknoppene. Den tappede saften blir først filtrert og renset, før den i den videre bearbeidingsprosessen blir kokt ned til ahornsirup. Under denne prosessen karamelliseres det naturlige sukkeret i saften og gir sirupen sin unike smak. Vi leverer vår ahornsirup i økologisk og konvensjonell kvalitet.