Produkter for avl gutschrift (2)

Bokhvete uten skall (trigo sarraceno descascarillado) refererer til bokhvetegryn der det ytre skallet, et hardt lag som ikke er spiselig, er fjernet. Når bokhvetegrynene er skallfrie, har de en myk tekstur og er lyse i fargen, noe som gjør dem enkle å tilberede og egner seg for en rekke kulinariske bruksområder. Bokhvete uten skall er rik på næringsstoffer, inkludert proteiner, fiber, mineraler som magnesium og sink, samt antioksidanter. I tillegg er det naturlig glutenfritt, noe som gjør det ideelt for personer med cøliaki eller glutenintoleranse. Det kan brukes i supper, gryteretter, salater, eller kokes som en erstatning for ris eller quinoa, og er en utmerket kilde til komplekse karbohydrater og essensielle næringsstoffer.

Almeja blanca fra Vietnam. 2-kilos frysepose, pakket med maksimal omsorg for å ikke bryte kuldekjeden.