Produkter for avital storm (8)

Vi tilbyr vaniljer med utallige fasetter. Treaktige, krydrede, kremete noter og mange andre profiler for å utforske nye kulinariske horisonter ved å legge til en deilig og varm touch.

For å utvide vårt utvalg av brennevin har huset Egiazki besluttet å lage en gin med smaker fra Baskerland ved å bruke slåpetorn. En oppskrift som kombinerer sødmen fra slåpetorn med den toniske karakteren av einerbær. Denne fruktige kombinasjonen gir en veldig harmonisk gin: delikat, lite bitter, både tonisk og frisk. Ved smaking er nesen floral og raffinert, og munnen preget av slåpetorn. Gin Arana vil forføre deg med sin raffinerte bitterhet og sine dufter av sitrus, absint og ingefær.

Vanilje er rik på antioksidanter som hjelper til med å bekjempe frie radikaler i kroppen, og reduserer dermed celleskader og for tidlig aldring.

AOP VENTOUX 40% Syrah 30% Grenache noir 30% Carignan

Irrésistibles céréales er den autentiske smaken av lokale kornsorter. Vi har brygget, fermentert og destillert frukten av arbeidet til bøndene som har pløyd og sådd de utvalgte variantene i Bretagne. Irrésistibles céréales er samarbeidet mellom jorden og denne prosessen.

Frosset Cocktail

Langs en avsides strand på den franske kysten, lukk øynene og la deg vugge av den milde lyden av bølger. Denne sommercocktailen vil transportere deg rett til sommeren. Vekt: 0,7 kg

Robe: Amber med gyldne refleksjoner Nez: Umami, veldig kompleks med sopp og trøffel. Bouche: Veldig fengslende med trøffel, kokt tomat, svært kompleks og kraftig, lett bitterhet som er godt dekket av trøffel. Finale: Veldig lang med trøffel og utvikler seg mot aromaer av druer, dadler, kandiserte frukter, med fortsatt en dominerende trøffel, tilstedeværelse av urteaktige noter som génépi, absint, gentian.