Sicilianske artisjokker - i ekstra jomfruolivenolje
Fordelen med håndverksproduksjon er at den gir en unik karakter og et uforlignelig utseende. Spissene av Sicilianske artisjokker CONSERVE CONTI, allerede verdifulle på grunn av opprinnelsesstedet for råvarene, som strengt tatt er sicilianske, blir hevet av håndverkerens dyktighet, som jobber dem for hånd, skjærer dem klokt i spisser og krydrer dem med nøyaktig dosering av lokale krydder, høyfjells oregano, og et lite dryss av chili. Et laurbærblad i god synlighet harmoniserer smaken. Det som produseres er stolt av å være et kunstverk. Det er håndverkeren som gjør forskjellen.