Produkter for arla norditaliensk (4)

{"Ageing":"12 måneder på amerikanske eikefat.","First vintage":"1994","Wine type":"Rød. Crianza","Fermentation":"I rustfrie ståltanker","Grape variety":"100 % Tempranillo","Harvest":"Håndplukket. Oktober 2015","Colour":"Dyp rød farge med lyse russetoner.","Appellation of origin":"D.O.Ca. Rioja","Bottle size":"50 cl, 0.75 cl og 1.5 Lt","Soil":"Kalkholdige marl","Nº of bottles produced":"50.000","Magnum Bottle":"1,75L","Taste":"God balanse i munnen med syre og tanniner i harmoni. En lang, ren og aromatisk finish med krydret karakter.","Aroma":"På nesen, godt integrert vanilje og kanel med bjørnebær og plomme.","Farming":"Økologisk landbruk","Denomination of Origin":"D.O.Ca. Rioja"}

{"Wine":"Hvitvin","Root":"Rupestris de lot, en av de eldste eksisterende rotstokkene","Planting year":"1.948","TASTING NOTES":"Ren, lys nesten gjennomsiktig farge. Nesen viser lindeblomst, tre-noter og grapefruktaromaer. Duftende og smakfull, i munnen er den rund og balansert med en behagelig ettersmak.","Alcohol":"13,5º","WINEMAKING":"Når den kommer til vingården, går den rett til pressen og gjæres i franske eikefat. Tappet og lagret i 7 måneder i samme fat med ukentlig batonnage.","Year of plantation":"1948","Conduction system":"Buskviner","Surface":"1,1 Ha","Alcoholic Degree":"13,5º","Bottle":"17. september 2019","Planting frame":"1,80 x 1 m (svært uvanlig)","Production":"1.632 flasker","Variety":"Viura 100%","HARVEST":"Håndplukket i et 2.000 kg rustfritt ståbadekar.","Altitude":"525 meter"}

Kjøttprodukt laget av kjøtt som tilsvarer muskelmassen med bein, bein og klov fra den fremre lemmen av halvparten av iberisk gris som er fôret med eikenøtter og naturlige ressurser, og som vil være egnet for menneskelig konsum. Vekt per stykk, omtrent 2,5 kg. Vekt: 2-3 kg

Det iberiske grisen som er matet med korn, i Aljomar, gir opphav til en høykvalitets agnskinke. Vekt: 3-5 Kg