Produkter for aniseekstrakt (4)

Stjerneanis er et allsidig krydder som er nært beslektet med spisskummen og fennikel, og har sin opprinnelse i Øst-Middelhavsområdet. Denne ettårige planten er en viktig ingrediens i midtøsten-kjøkkenet, ofte brukt for å forbedre smakene i grønnsaksretter. Stjerneanis er forskjellig fra stjerneanis, og tilbyr en unik lakrisaktig smak som er verdsatt i ulike kulinariske tradisjoner. Dens aromatiske profil gjør den til et populært valg for å lage likører som "Ouzo", "Anisette" og "Pernod", og den blir ofte brukt i bakverk som italienske biscotti. Krydderet passer også godt sammen med sitrusfrukter, mørkt brød og chutney, og tilfører en herlig vri til disse rettene.

Sacha inchi frøolje produseres med utvalgte Plukwnetia volubilis-frø og oppnås ved kaldpressingsteknikk. Det er en plante som er hjemmehørende i Amazonas. Den skiller seg ut i sin sammensetning ved tilstedeværelsen av linolsyre (omega 6) og linolensyre (omega 3), som bidrar til fluiditeten i hudens membran og forhindrer at den mister vann. Samtidig forhindrer de irritasjon og betennelse i huden. Sacha inchi vegetabilsk olje er et naturlig produkt fra økologisk landbruk. INCI: PLUKENETIA VOLUBILIS SEED OIL EINECS: 917-693-9

Andirobaolje kaldpresset, økologisk er blekgul til lys brun og arketypisk, uten fremmedlukt. Oljen har et høyt innhold av limonoider. Den har betennelsesdempende egenskaper og brukes derfor gjerne til kroppspflege. INCI: Carapa Guianensis (Guaianensis) Seed Oil Innholdsstoffer: Palmitinsyre: 23-33 % Oljesyre: 40-54 % Linolsyre: 6,5-14 %

Økologisk svart spisskummen vegetabilsk olje oppnås ved første kaldpressing av frøene fra Nigella sativa. En urtete plante, hjemmehørende i den vestlige delen av det asiatiske kontinentet og Nord-Afrika. I sammensetningen skiller den seg ut med en høy tilstedeværelse av linolsyre, som bidrar til å oksygenere vevet. I tillegg inneholder den oljesyre, som har fuktighetsgivende og mykgjørende egenskaper. Vitamin E fungerer som en naturlig antioksidant. INCI: NIGELLA SATIVA SEED OIL CAS: 90064-32-7 EINECS: 290-094-1