Produkter for afrikanske krydder (12)

Forbered en av de mest kjente spesialitetene fra den arabiske verden med denne krydderblandingen for kefta. Ideell for å lage dine kjøttboller, vil denne blandingen glede kundene dine med sin markante karakter. Krydderet for Kefta, en uunnværlig blanding! Hvis en rett virkelig samler alle skikker, tradisjoner og gastronomiske kulturer fra den østlige verden, så er det uten tvil kefta. Veldig enkel å lage og passer lett med alle typer tilbehør, krever kefta likevel en krydring som står i stil med sitt rykte. Som produsenter av krydderblandinger, har vi hos La Bonne Epice ikke tatt denne rollen lett, tvert imot! Kefta eller "kvernet kjøtt" er et produkt som tilbys av 100 % av de tradisjonelle slakteriene, og dette har vært tilfelle i veldig lang tid. Vi måtte utvikle en krydring allerede ved oppstarten av vår virksomhet tidlig på 1990-tallet, og dette er en av våre eldste oppskrifter! Referanse: ART0020

Nøye dyrket pepper for en autentisk og krydret smak, direkte fra Benin. Vennligst kontakt oss for mer informasjon.

Svart pepper i løsvekt fra Lord Spices Group er en klassisk og allsidig krydder, perfekt for å tilføre smak og varme til rettene dine. Med en tradisjon på over et århundre er vi ledende innen produksjon og distribusjon av svart pepper i engros, og tilbyr en personlig service som strekker seg både nasjonalt og internasjonalt. Vår svarte pepper er nøye utvalgt og pakket i ulike formater, noe som sikrer ferskhet og kvalitet. Uten GMO er vår svarte pepper et trygt og deilig valg for dine kulinariske kreasjoner.

Ginger fra Guinea, også kjent som afrikansk ingefær, er en variant av ingefær kjent for sin intense smak og medisinske egenskaper. Denne rhizomen dyrkes hovedsakelig i Vest-Afrika, hvor den er verdsatt for sin robusthet og høye konsentrasjon av aromatiske forbindelser. Ginger fra Guinea har et utseende som ligner på andre varianter av ingefær, med en tynn og knudrete hud i beige til lys brun farge, og et indre kjøtt som er blekgult til gyllent. Smaken er mer krydret og sterkere enn de asiatiske variantene, med markerte sitrus- og peppernoter. Når det gjelder ernæring og medisin, er ginger fra Guinea rik på antioksidanter, vitaminer (som vitamin C) og mineraler.

Kategori: Orientalske krydderblandinger Smak og aroma: fruktig, med lav styrke Denne fruktige blandingen elsker gulrøtter, gresskar og løk, og passer perfekt til ris- og couscousretter. Også super til fisk (spesielt laks!) og lyst fjærfe. Ingredienser: Koriander, appelsinskall (20 %), gurkemeie, ingefær, muskatblomme, kardemomme, spisskummen, svart pepper, delikatesspaprika, cayennepepper, kanel (kanel) Merk til allergikere: Kan inneholde spor av nøtter, peanøtter, sesam, sennep og selleri. Innhold: 23 g i stålboks

Stjerneanisfrø - en krydder som ble brakt til Europa tidlig i middelalderen og raskt fikk popularitet i matlaging. Prester og healere i gamle sivilisasjoner satte pris på stjerneanisfrø - de helbredende egenskapene ble noen ganger omtalt som mirakler. I matlaging brukes alle deler av stjerneanis i alle mulige former. Stjerneanisfrø tilsettes marinader for å gi dem en sterk smak. Hvis du blander dem med laurbærblad og kanel, får du et utmerket hjemmelaget krydder til kalde kjøttretter. Proteiner (g / 100g): 18,0 Fett (g / 100g): 16,0 Karbohydrater (g / 100g): 35,0 Energiverdi (kcal / 100g): 360,0

Karthago Kaffe Gewürzmischung for den typiske smaken av nordafrikanske kaffer. Har du noen gang prøvd krydret kaffe i Marokko? Her er krydderne for å lage denne spesielle delikatessen hjemme. Som alltid håndlaget med de beste ingrediensene fra egen produksjon. Premium krydder, som alltid glutenfrie, veganske, uten kunstige tilsetningsstoffer eller aromaer. 100% ren natur

Som en tyrkisk produsent av krydder og urter, ønsker vi å presentere vårt produktsortiment nedenfor: Laurbærblader FAQ i bale Laurbærblader Semi select bale Laurbærblader Semi select boks Laurbærblader Hånd Semi select Laurbærblader Knust 3-5mm Oregano min. 2% v. olje Timian min. 2% v. olje Rosmarin Hel Rosmarin Kuttet & Siktet Salvie Ren Gni Sumak Gni Anisfrø Kuminfrø Fennikelfrø Vennligst kontakt oss for ytterligere detaljer.

Oppdag den perfekte kombinasjonen av smaker i vår Pizzablanding. Oregano, timian og ramsløk utfyller hverandre harmonisk for å gi en eksplosjon av smaker på pizzaene dine. Oregano, med sin typisk italienske smak, passer utmerket sammen med tomat, mens timian tilfører en lett krydret note som hever rettene dine med tomater eller squash. Ramsløk, med en mildere duft enn vanlig hvitløk, gir en subtil og delikat hvitløksaktig touch til denne krydderblandingen. Vår Pizzablanding er nøye laget med kvalitetsøkologiske ingredienser, som kombinerer oregano, timian og ramsløk, tre krydder med distinkte smaker som harmonisk smelter sammen for å skape en eksplosjon av smaker i hver bit. Oppskriftstips - Middelhavspizza: Ingredienser: Pizzadeig Tomatsaus Mozzarella Pizzablanding Sorte oliven Cherrytomater Fersk basilikum Referanse: AR802032 Sammensetning: Oregano, timian, ramsløk Bruk: Krydder til pizza Oppbevaringsbetingelser: Tørt og beskyttet mot lys

Er du en tradisjonell slakter, en aktør innen næringsmiddelindustrien, eller en privatperson som ønsker å tilby svært gode merguez til kundene eller vennene dine? La Bonne Épice har laget denne blandingen av orientalske merguez-krydder for deg! La Bonne Épice er en leverandør av krydder til tradisjonelle slakterier og næringsmiddelindustrien. Takket være vår erfaring og vår gode kjennskap til kundenes forventninger, kan vi tilby deg håndlagde merguez-krydderblandinger til en svært god pris! Når du samarbeider med La Bonne Épice, stoler du på en spesialist på området, og du kjøper krydderblandinger laget i Frankrike! Referanse: ART0001

Gi grillspydet ditt en ekstraordinær smak med denne krydderblandingen med distinkt smak. La Bonne Épice er en leverandør av krydder til tradisjonelle slaktere, til næringsmiddelindustrien og til privatpersoner, og setter all sin ekspertise i å tilby en krydderblanding for grillspyd spesielt utviklet for sommerens grillfester. Ved å velge produkter fra La Bonne Épice, stoler du på en spesialist innen krydder. Krydderblandingen for grillspyd, sommerens must-have produkt! Ved å bruke vår krydderblanding for grillspyd vil du garantert glede alle kundene dine som ønsker å ha gode grillfester denne sommeren. Spisskummen, koriander, paprika og et helt spekter av førsteklasses urter vil gjøre grillspydene dine til en smaksopplevelse og forvandle grillfesten din til en reise langs krydderveien for en enkel, men uforglemmelig, sommerettermiddag. Dryss denne blandingen over grillspydene dine, Referanse: ART0051

Brukes til forberedelse av salater, forretter, supper, andre lunsjretter. Proteiner (g / 100g): 9,5 Fett (g / 100g): 0,0 Karbohydrater (g / 100g): 3,0 Energiverdi (kcal / 100g): 50