OLIVENTRE - SANTOKU KNIV - KNIVER

Betydningen av ordet "Santoku" – "tre dyder", forklarer tydelig hva det er best egnet for: hakking, terningkutting og finhakk. Den håndterer alle disse oppgavene på en eksemplarisk måte. Av denne grunn er det en av de mest brukte knivene både i profesjonelle og hjemme-kjøkken. Klingen, som er tynnere enn i kokkekniven, gjør det mulig å skjære wafer-tynne skiver – som finnes i mange japanske retter. Presentasjon bladstørrelse: 16 cm I motsetning til andre kjøkkenoppgaver, blir kutting, hakking, skjæring og terningkutting fortsatt stort sett gjort for hånd. Mens mange av oss har modernisert kjøkkenet vårt med høyteknologiske brødristere, smoothie-maskiner og sakte koker, forblir kanskje den eldste enheten av alle, kniven. Felix har laget kniver i Solingen, "Klingenes by", siden 1790 og holder fortsatt i dag fast ved sin århundregamle tradisjon. Det tar mer enn 45 trinn å lage en perfekt smidd Zepter-kniv av et høykvalitets, enkelt stykke stål. Varenummer: KSO-016 Produktnavn: OLIVE WOOD - SANTOKU KNIV Bruttovekt [KG]: 0.26 Nettovekt [KG]: 0.14 Produsent: FELIX SOLINGEN GmbH, An den Eichen 6, 42699 Solingen Dimensjoner: · 7" = 18 cm Materiale: Klinge Stål laget av X50 CrMoV15 Smidd i ett stykke i formen Oliventre håndtak Egnet for bruk i oppvaskmaskin: Ikke anbefalt Rengjøring og vedlikehold: Anbefalt rengjøring og vask av kniver for hånd. Garanti: 5-års garanti ved oppdagede feil i materialer eller utførelse. Laget i: Tyskland Sertifiseringer/Erklæring: Erklæring om samsvar angående forordning (EF) Nº1935/2004 om materialer