Økologisk Naturlig Lakrisstang - uten Matrin, Glycyrrhizinsyre 4,8%

Alle våre stenger er laget med den beste lakrisen fra Himalayas fot, høstet og håndplukket for å unngå risiko for okratoksin, e-coli og salmonella, med en kontrollert fuktighetsgrad på under 10%. Kuttet på forespørsel, tilbyr vi forskjellige kutt i henhold til dine behov. *Vi har utviklet en rakesmaskin i samarbeid med vår leverandør. Denne mekaniske rake teknikken gjør at vi kan unngå alle bakterielle kontaminasjoner (escherichia coli, salmonella…) som oppstår under manuell raking. Raking er handlingen av å fjerne huden fra lakrisroten. Denne prosessen gir en unik og sterk aroma til lakrisen. I løpet av dette trinnet mister lakrisen mer enn 50% av sin vekt. Fordeler med dette produktet: Glycyrrhizinsyreinnhold, 4,5% til 5,5% HPLC-metode Kraftig, anisaktig, jordaktig smak Rå utseende uten matrine, analyse Phytocontrol Frankrike