Agave

Planter av slekten Agave er kjent for sine karakteristiske trekk og finnes vanligvis i tørre og semi-ørkenområder. Agave-familien vokser vanligvis i rosettform, med kjøttfulle og saftige blader som samles i midten av planten. Bladene deres er tykke, kjøttfulle og ofte spisse. De kan variere i størrelse og form avhengig av arten, men mange har lange og fiberrike blader med torner langs kantene. Disse plantene er godt tilpasset tørre og aride miljøer. De har evnen til å lagre vann i vevet sitt, noe som gjør at de kan overleve under tørke. Planter av Agave produserer vanligvis en høy og robust blomsterstand, som inneholder små og rørformede blomster. Blomstring kan skje etter mange år og er ofte et spektakulært fenomen. De fleste agave-plantene er monokarpe, noe som betyr at de blomstrer bare én gang i løpet av livet og deretter dør.