Kanskje like gammelt som pyramidene
Hvitløk (Allium sativum) er en knollvekst fra påskeliljefamilien og familien til løk, purre og gressløk. De eldste omtaler av bruken av hvitløk dateres tilbake til 1500 f.Kr. i Egypt.
Sunnhetsfordeler med Hvitløk
Hvitløk har en dokumentert kolesterol- og blodtrykksenkende effekt. Den har også antibakterielle egenskaper på grunn av tilstedeværelsen av allicin i hvitløk. Det er flere andre effekter som tilskrives hvitløk, men det mangler tilstrekkelig bevis for disse. Hvitløk er rik på vitamin B6, vitamin C og mineralene mangan og fosfor.
Bruken av hvitløk
Hvitløk er et populært krydder i middelhavs- og sentral-europeiske land og brukes både fersk og i pulverform (tørket og malt). Hvitløksgranulat er utmerket å bruke i salater. Du kan også tilsette det i oljen i pannen når du steker/koker kjøtt, fisk, vilt eller fjærfe. Hvitløk er et krydder med en d…
Hvitløk (Allium sativum): Hvitløk tilhører familien av hvitløkprodukter, sammen med løk, gressløk, purre og basilikum. Hvitløkgranulat har en finere s...
Opprinnelse av Panela sukker. Panela sukker stammer opprinnelig fra Mellom- og Sør-Amerika. Den behagelige søtheten, med sin lyse karamell og lette fr...
Opprinnelse av Panela Sukker
Panela sukker kommer opprinnelig fra Mellom- og Sør-Amerika. Den behagelige søtheten, med sin klare karamell og lette fri...
Palm sukker: Saften utvinnes fra blomstene på palmer. Arenga-palmene er høyt verdsatt for kvaliteten på saften sin. Behandling: Palmene dyrkes av et k...
Opprinnelse
Sitronskallpulver lages av skallet til sitronen. Sitronen er en frukt fra sitrontrær (Citrus Limonum). Sitronen stammer opprinnelig fra A...
Opprinnelse Keltisk havsalt: Keltisk havsalt utvinnes i Frankrike, i Bretagne. Saltet er svært rikt på mineraler og magnesium. Saltet har store grå kr...
Opprinnelse: Keltisk havsalt kalles også "Sel de Guarande" og kommer fra Frankrike. Det berømte havsaltet fra Guerande har blitt høstet i over 2000 år...
Havregryn Økologisk: Havregryn blir laget av havreplanten (Avena sativa). Planten er omtrent 1,2 meter høy. Havre er hjemmehørende i Sørøst-Europa og ...
Hva er Arenga Palmesukker?
Arenga Palmesukker lages av nektaren fra sukkerpalmen (Arenga Pinnata). Den økologiske arenga-nektaren blir silt og kokt ne...
Beskrivelse: Dødehavssaltet er av aller beste kvalitet og 100% naturlig. Uten kunstige tilsetningsstoffer og med et fuktighetsinnhold på maks. 2%. For...
Historie
Dødehavet er verdens dypeste innsjø. Det ligger mellom Israel og Jordan og avgrenses av Jordan-dalen i nord og Wadi Araba i sør. Innsjøen lig...
Kokosnøtt-chips er et deilig og sunt alternativ til vanlige chips. De lages av kjøttet fra kokosnøtter, som inneholder en kokosnøtt. Chipsene innehold...
Økologisk knust linfrø
Linfrø er frøene fra linplanten. Av denne grunn kalles linfrø også linfrø. Det brukes som råvare for linfrøolje som presses ut ...
Opprinnelse og historie av Rørsukker
Rørsukker er en art av sukkerrør som er dyrket fra eksisterende forfedre. Den ble først dyrket av austronesere i ...
Opprinnelse og historie Hampfrø
Hampfrø, en del av morbærfamilien, er en av de eldste kjente medisinske plantene i verden. I motsetning til resten av ...
Hvitløk (Allium sativum): Hvitløk tilhører familien av hvitløkprodukter, sammen med løk, gressløk, purre og basilikum. Hvitløkgranulat har en finere s...
Opprinnelse av Panela sukker. Panela sukker stammer opprinnelig fra Mellom- og Sør-Amerika. Den behagelige søtheten, med sin lyse karamell og lette fr...
Opprinnelse av Panela Sukker
Panela sukker kommer opprinnelig fra Mellom- og Sør-Amerika. Den behagelige søtheten, med sin klare karamell og lette fri...
Palm sukker: Saften utvinnes fra blomstene på palmer. Arenga-palmene er høyt verdsatt for kvaliteten på saften sin. Behandling: Palmene dyrkes av et k...
Opprinnelse
Sitronskallpulver lages av skallet til sitronen. Sitronen er en frukt fra sitrontrær (Citrus Limonum). Sitronen stammer opprinnelig fra A...
Opprinnelse Keltisk havsalt: Keltisk havsalt utvinnes i Frankrike, i Bretagne. Saltet er svært rikt på mineraler og magnesium. Saltet har store grå kr...
Opprinnelse: Keltisk havsalt kalles også "Sel de Guarande" og kommer fra Frankrike. Det berømte havsaltet fra Guerande har blitt høstet i over 2000 år...
Havregryn Økologisk: Havregryn blir laget av havreplanten (Avena sativa). Planten er omtrent 1,2 meter høy. Havre er hjemmehørende i Sørøst-Europa og ...
Hva er Arenga Palmesukker?
Arenga Palmesukker lages av nektaren fra sukkerpalmen (Arenga Pinnata). Den økologiske arenga-nektaren blir silt og kokt ne...
Beskrivelse: Dødehavssaltet er av aller beste kvalitet og 100% naturlig. Uten kunstige tilsetningsstoffer og med et fuktighetsinnhold på maks. 2%. For...
Historie
Dødehavet er verdens dypeste innsjø. Det ligger mellom Israel og Jordan og avgrenses av Jordan-dalen i nord og Wadi Araba i sør. Innsjøen lig...
Kokosnøtt-chips er et deilig og sunt alternativ til vanlige chips. De lages av kjøttet fra kokosnøtter, som inneholder en kokosnøtt. Chipsene innehold...
Økologisk knust linfrø
Linfrø er frøene fra linplanten. Av denne grunn kalles linfrø også linfrø. Det brukes som råvare for linfrøolje som presses ut ...
Opprinnelse og historie av Rørsukker
Rørsukker er en art av sukkerrør som er dyrket fra eksisterende forfedre. Den ble først dyrket av austronesere i ...
Opprinnelse og historie Hampfrø
Hampfrø, en del av morbærfamilien, er en av de eldste kjente medisinske plantene i verden. I motsetning til resten av ...