Kuminpulver med redusert spireorganisk

Kumin (Cuminum cyminum) Kuminfrø er deilig i meksikanske eller indiske retter. Det gir også det lille ekstra til retter for grill eller barbecue. La curry, gryteretter, chili, couscous eller lam bli deilige med kuminfrø. Kumin er kjent som en ingrediens i kuminost, men det brukes også mye i middelhavs-, asiatiske og arabiske retter. Malte kuminfrø er også kjent som djinten. Men dette gjelder hele varianten.