Gourmet Rugbrød

Med en uovertruffen, tykk og lett mørk skorpe, har dette brødet en karakteristisk smak takket være blandingen av hvetemel (50%) og rugmel (50%). Det er et veldig spesielt brød som, med surdeig, får en noe bitter og annerledes smak. REF:P458A EAN-13:8436017105308 EAN-14:18436017105305 VEKT FØR STEKING (G):92 g VEKT ETTER STEKING:80 g LENGDE (CM):16 cm BREDDE (CM):6 cm TINE:20 min. | ROMTEMPERATUR STEKE:14 min. | 200ºC DIMENSJONER:600x398x263 ENHETER:84 Enheter/Eske | 28 Esker/Pall ENERGIVERDI (KCAL/KJ):1147 / 274 PROTEINER (G):6,82 KARBONHYDRATER (G):57,50 SUKKER (G):1,36 FETT (G):1,02 KOSTFIBER (G):3,86 SALT (G):1,36