Kasein & Kaseinat - Syrekasein & Emulac® serie
Kasein & Kaseinat - Syrekasein & Emulac® serie

Kasein & Kaseinat - Syrekasein & Emulac® serie

På grunnlag av skummet melk produserer MEGGLE syre-kasein og kaseinat for ulike bruksområder i næringsmiddelindustrien. Felling av kasein skjer ved kontrollert syrebehandling av ren, pasteurisert skummet melk. I en kontinuerlig og hygienisk prosess blir ostemassen vasket, tørket og siktet/malt til en standardisert partikkelstørrelse. Kaseinat er omdannede og oppløste kaseinfraksjoner. Ved nøytralisering av syre-kasein med alkaliske løsninger etterfulgt av ekstrudering produseres kaseinat. Egenskaper og fordeler: Egnet for et bredt spekter av bruksområder Varmebestandig Sterke emulgerende egenskaper Veldig god løselighet Forbedring av tekstur Næringsmessig høykvalitetsprotein Løselig ved bruk av alkalisk løsning Syre-kasein kan brukes til produksjon av kaseinat
Lignende produkter
1/15
Tereftalsyre
Tereftalsyre
mp 300 °C densitet 1,51 g/cm3 fordampningstrykk <0,01 mm Hg (20 °C) Fp 260°C lagringstemperatur 0-6°C Merck 14,9162 BRN 1909333 Stabilitet: Sta...
TR-01170 Adana
Talkpulver til salgs - Kjemikalier for personlig pleie
Talkpulver til salgs - Kjemikalier for personlig pleie
Talkpulver til salgs er et raffinert hydrert magnesiumsilikat som er et off-white pulver. Det er et vanlig metamorf mineral som finnes naturlig over h...
NL-8101DS Raalte
Feldspat
Feldspat
Produkter brukt i keramikk-, gummi-, maling- og korkindustrien, blant annet...
PT-3060-372 Mealhada
Lett natron - Engros av lett natron
Lett natron - Engros av lett natron
Soda aske lett, også kjent som lett soda aske eller natriumkarbonat, er en kjemisk forbindelse med den kjemiske formelen Na2CO3. Det er en essensiell ...
NL-2909LK Capelle Aan Den Ijssel
Metylparaben
Metylparaben
Metylparaben...
MK-6330 Struga
Natriumkarbonat, 25Kg sekk
Natriumkarbonat, 25Kg sekk
Leveringstid: 3 - 5 arbeidsdager Leveringskapasitet: 100.000 Kg / månedlig Minimum bestillingsmengde: 25 Kg sekk Send forespørsel via e-post Vis tele...
DE-21502 Geesthacht
Diatomejord - Naturlig diatomejord
Diatomejord - Naturlig diatomejord
Produktnavn: Naturlig Diatomitt Tilstand: Fast og fuktighetsnivå mellom %30-%40 Farge: Hvit Tetthet: 2,19 g/cm3 Reserver: 12.000.000m3 Overflateareal ...
TR-35870 Torbali, Izmir
TØRT MARINT MAGNESIUM
TØRT MARINT MAGNESIUM
Aktør innen deres områder: Sourcing av råvarer Kosmetikk Helse og velvære Tørr sjømagnesium i pulverform kan brukes som kosttilskudd for å motvirke ma...
FR-14970 Benouville
Hi Ratio Kakemel
Hi Ratio Kakemel
Hi Ratio Kakemel...
NL-1437NL Rozenburg
Natriumsulfitt Anhydrat - gruvekjemikalier
Natriumsulfitt Anhydrat - gruvekjemikalier
Natriumsulfitt er en kjemisk forbindelse som du kan finne i to forskjellige tilstander, som en anhydrous kjemikalie eller som en heptahydrat. Kjemikal...
NL-6219 NT Maastricht
Kritt - Detaljer
Kritt - Detaljer
CaCO3 95-97%, Ca 39%, natrium 146mg/kg, fosfor 0,22g/kg, fuktighet 0,2%.
PL-98-354 Siemkowice
Kaliumkarbonat i priller
Kaliumkarbonat i priller
Kaliumkarbonat = Det miljøvennlige alternativet til strøsalt - prillert, derfor støvfritt; - miljøvennlig smeltemiddel; - kan brukes mange steder...
AT-1140 Wien
Sikker (>99%) Aluminiumpulver 0-100 Mesh - Sferisk aluminiumpulver med over 99% renhet under 100 mesh
Sikker (>99%) Aluminiumpulver 0-100 Mesh - Sferisk aluminiumpulver med over 99% renhet under 100 mesh
Det er et metallpulverprodukt med sfærisk form, produsert i en inert gassatmosfære borte fra oksygen, med en størrelse på mindre enn 100 mesh og en kj...
TR-42370 Seydisehir
Guarkjernmel
Guarkjernmel
Guarkjernemel blir utvunnet fra endospermen til guarp planten, Cyamopsis tetragonolobus. Den tilhører familien av belgfrukter. Den såkalte buskebønne...
DE-20539 Hamburg
Transglutaminase - tilsetningsstoff og matenzym
Transglutaminase - tilsetningsstoff og matenzym
Transglutaminase er et tilsetningsstoff i mat, det er et enzym som danner tverrbindinger mellom proteinmolekyler. De viktigste produktgruppene som br...
PL-35-326 Rzeszow

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play