Champagne Pertois-Moriset - L'Assemblage Brut

Vinen: Cuvée L'Assemblage fra Pertois-Moriset er en harmonisk, mineralrik og smakfull champagne som kommer fra en perfekt balanse mellom Chardonnay og Pinot noir. Den uttrykker derfor en lett vinøsitet som er perfekt balansert av mye eleganse. Fruktige noter av sitrus, grønt eple og pære ledsages på ganen av deilige aromaer av ferske mandler, brioche og ristet brød. Helheten er luftig og støttet av en veldig fin boble. Pertois-Moriset-stilen er derfor godt til stede, som svinger mellom friskhet og smakfullhet. En ideell champagne til aperitiff, som man lett vender tilbake til! Domaine: Huset Pertois-Moriset ligger i Mesnil-sur-Oger, midt i Côte des Blancs. Grunnlagt av Yves Pertois og Janine Moriset i 1951, ledes det familiedrevne domenet i dag av Cécile, barnebarnet til de to, sammen med sin mann Vincent. Med litt over 20 hektar utvikler vinmarken seg på to distinkte terroirer. Innhold: 75cl Type: Musserende vin Dosering: Brut (1g/L) Druer: 50% Chardonnay & 50% Pinot noir AOC: Champagne Lagring: Drikk nå og kan lagres til 2030 Serveringstemperatur: 8-10°C