Tørkede Epler

Tørkede epler er laget ved å fullstendig trekke ut saften fra det friske eplet og tørke det. Som et resultat av tørkeprosessen oppnås 1 kg tørkede epler fra 10 kg epler. Etter at saften er trukket ut, gjenstår fruktkjøttet slik at næringsverdiene bevares og smaken intensiveres. Fordeler med Tørkede Epler Epler inneholder vitaminene C, A, K, B6 og E. Vitamin C må inntas gjennom mat. Det hjelper med å redusere tretthet, er nødvendig for riktig funksjon av nervesystemet og immunforsvaret, og fremmer opptaket av jern. Det har antioksidantegenskaper på grunn av polyfenolene det inneholder.