Pakke med 12 iberiske skiver - skiver

½ Chorizo Ibérico de Bellota (ca. 0,5 kg) Blandet kjøttdeig eller kjøttbiter, tilsatt salt, paprikapulver og krydder, eltet og fylt i naturlig svinetarm (kaliber 60/65 og lengde mellom 35 og 55 cm), som har gjennomgått en modnings- og tørkeprosess.