Cognac XO - Courvoisier Cognac

70cl40% «EKSKLUSIVE DUFTER AV VANILJE OG KREM BRÛLÉE, AROMA AV KANDISERT APPLE OG FLORAL NOTE AV IRIS, ALLE DISSE DUFTENE SAMSPILLER FOR Å STIMULERE SANSEFELTET.» PATRICE PINET, KJELLERMEISTER SAMMENSETNING Ansett som en av de beste XO-ene i verden, er Courvoisier XO Impérial en blanding av modne Grandes Champagnes, et hint av Petites Champagnes og noen venerable Borderies, lagret i minst to tiår for å la aromaene oppnå en perfekt balanse. SMAKSNOTATER Balanserte aromaer for en perfekt harmoni En cognac rik på aromaer er en cognac som utvikler mye finesse. Terroir, vinranker, fat og modningsår er elementer som definerer spesifikasjonene til hver av disse aromaene, og derfor gir vi hver fase av produksjonen av våre cognacer den nødvendige omsorg for å fremheve dem. Kvaliteten på Courvoisier-cognacene er anerkjent over hele verden og blir jevnlig belønnet i ulike internasjonale spritkonkurranser (IWSR, San Francisco Spirits Competition…) Iris Duften av iris, karakteristisk for nøye utvalgte cognacer, blir hevet av lagringen i våre fuktige kjellere ved bredden av Charente og under den varme solen i Cognac. Krem brûlée Brent innside av fatene våre, et resultat av håndverket til våre tønneprodusenter, gir noter av vanilje og karamell, som utvikler seg over tid for å minne om sødmen av en krem brûlée. Kandisert appelsin Oppnådd etter flere års lagring i eikefat, utvikler de fruktige aromaene av kandisert appelsin seg intenst. HVORDAN SMAKKE DEN Tørr: Det tok år for de rike og eksotiske aromaene av Courvoisier XO Impérial å nå perfeksjon, så vi anbefaler at du tar deg tid til å nyte denne bemerkelsesverdige cognacen. Det er vanlig å tro at man må varme opp glasset før man drikker. Vi mener det er bedre å drikke cognacen din ved romtemperatur. Hold glasset til nesen uten å røre, slik at de delikate aromaene kan dominere alkoholen. Deretter kan du forsiktig lage en sirkulær bevegelse med glasset som frigjør alle de andre aromaene. Kombinasjon med mat: Du vil sette pris på all rikdommen i Courvoisier XO Impérial ved å kombinere den med desserter som krem brûlée eller en kaffe gourmand. KOMBINAJON MED MAT: Du vil sette pris på all rikdommen i Courvoisier XO Impérial ved å kombinere den med desserter som krem brûlée eller en kaffe gourmand. PRISER SØLVMEDALJE International Wine & Spirits Competition 2013 SØLVMEDALJE International Wine & Spirits Competition 2012 SØLVMEDALJE San Francisco World Spirits Competition 2012 MASTER Spirits Business Masters 2012 GULLMEDALJE San Francisco World Spirits Competition 2011