spekemat og spekemat

...Den perfekte gaveesken for små lyst på spekemat. Gaveesken inneholder: 2 Popiner med pølse og 2 Popiner med spekemat (blant coppa, lonzo eller skinke), presentert i en kraf-eske. Spekematen er uten nitritt, skåret og vakuumpakket i et glasskrukke som er 100% resirkulerbar. Uten konserveringsmidler kan spekematen oppbevares i et skap i flere måneder før åpning. Pop, og så er det klart! Bare å...

...Hos M-S tjenester finner du et variert utvalg av fristende valg, som mørt lam, kvalitetsbiff, halal-alternativer, smakfull kanin, førsteklasses sau og førsteklasses svinekjøtt. Vi er forpliktet til å tilby deg kjøttprodukter av høyeste kvalitet for å tilfredsstille alle smaker. Oppdag forskjellen med vårt eksepsjonelle utvalg av kjøtt og pølser.

...Le Figatelli fra Skjønnhetens Øy er laget av lever, hals og bryst av svin som modnes i minimum 21 dager. Hver bit veier omtrent 250g, med en lengde på 20cm. Forpakning: kartong på 10kg for omtrent 40 biter Oppbevaring: maksimum 18°C Utløpsdato: 65 dager...

Kooperativet Coprobel samler 25 lidenskapelige fjærkreprodusenter som har oppdrettet og markedsført en eksepsjonell, smakfull, økologisk og rettferdig gårdskylling, Coq des Prés, i over 20 år. Kyllingen tilbys hel eller delt opp, fersk eller frossen, og i forskjellige typer emballasje tilpasset kundenes behov. Kooperatørene tilbyr også sine økologiske egg, Œuf des Prés, og et utvalg av økologis...

... steking og inerti. Robust «Heavy Duty»-struktur for økt holdbarhet. Isolasjon med høy tetthet steinull som begrenser energiforbruket. Forsterket dør, glass i herdet glass. Innvendig belysning som er rettet og beskyttet. Dampsystem (oura). Utvendig svart. Oppvarming ved hjelp av spiralvarmere integrert i steinen i kuppelen og bunnen. Styring med separate elektroniske kontroller for kuppelen og bunnen, med temperaturkontroll via termostat og ekstra sikkerhetstermostat.

...Parma DOP "Zaurina" skinke, lagret i 30 måneder, er et håndverksprodukt av høy kvalitet, ideelt for dem som søker autentiske italienske spekemat. Laget med tradisjonelle metoder, tilbyr den en rik og intens smak, perfekt for gourmetforretter og raffinerte retter. Pakken med 2 stykker er ideell for engros salg, og sikrer tilstrekkelig lager for restauranter og dagligvarebutikker. Med en lang...

HALAL EXPERTISE CERTIFICATION er en Halal-sertifiseringsorganisasjon basert i Belgia og aktiv over hele det europeiske kontinentet. Vi spesialiserer oss på sertifisering av Halal-produkter og -tjenester. Vi sertifiserer både store selskaper og små bedrifter. Sertifiseringen av Halal begrenser seg ikke bare til mat, men også til andre sektorer som kosmetikk, emballasje, kjemikalier, kosttilskudd o...

...Vår Bellota Ibérico-lår har en intens burgunderfarge med perlemorsfargede fettårer, en myk og kremet tekstur, intens og vedvarende smak, samt en sterk og behagelig aroma. Den langsomme prosessen med naturlig tørking og marinaden laget av paprika og naturlige krydder som familien har brukt i tre generasjoner, gir vårt Bellota Ibérico-lår en uovertruffen bouquet.

...Vi er leverandør av saltede Halal-sau- og svinedarmer, som er kjent for sin høye kvalitet. Våre produkter er ideelle for pølsemaking og eksporteres over hele verden. Vi garanterer høy kvalitet og ferskhet samt konkurransedyktige priser. Stol på vår erfaring innen internasjonal handel for å finne de beste pølseproduktene for dine behov.

...BUISSON er grossist av delikatesser og spekemat. Fine delikatesser Delikatesser Belgia Delikatesser Korsika Delikatesser Spania Delikatesser Frankrike Delikatesser Italia Delikatesser Sveits...

... med plass for en rekke oppgaver, som å kutte kjøtt, skjære fisk, forberede grønnsaker, eller servere ost og spekemat. - Glatt og Hygienisk Finish – De maskinbearbeidede overflatene og avrundede kantene skaper en glatt tekstur, noe som gjør det lettere å rengjøre og gir et mer hygienisk alternativ sammenlignet med grovere brett. - Skånsom mot Kniver – Brettets moderate hardhet sikrer at knivbladene...

...Ost med melkaktig aroma, søt smak og en myk, smeltende tekstur i munnen.

...Prøv vår førsteklasses Pecorino toscano DOP lagret i en hel form på 1,3 kg. Nyt den unike og autentiske smaken av Toscana, med en myk tekstur og en intens aroma. Perfekt for å akkompagnere oster og spekemat, eller for å nytes alene. 100% Made in Italy.

... teknologi for omrørere. For de horisontale omrørerne har KASAG nå også en spesial mekanisk tetning for lagrene, som har vist seg å være effektiv gjennom årene. Vi utvikler kontinuerlig våre omrørere og mekaniske tetninger for lagrene for å oppnå optimal produktkvalitet og feilfri drift.

...Italiensk spekemat AOP: speck, coppa, san daniele skinke Engros italiensk spekemat for profesjonelle og industrielle. Vårt italienske utvalg inkluderer flere spesialiteter fra det italienske kjøkkenet, som for eksempel Coppa, Speck, eller den berømte San Daniele skinken. For å kunne distribuere de beste produktene av italiensk spekemat velger vi sertifiserte produsenter. Kvaliteten på italiensk...

...For små produksjoner, fullt automatiserte skap for tørking og modning av spekemat.

...Utvalg av tradisjonelle italienske spekemat og oster. 30 måneder gammel prosciutto crudo, lårfilet, rød hvitløkssalami og pecorino med svart trøffel, oliven, chili og melkekjøtt. Klar til å nytes som snacks eller til aperitiffer med venner.

... i naturlig tarm med sin blomst, perche-pølse, rullet ventrèche (fransk pancetta) og flat. Vi lager også kokt pølse: hjemmelaget hvitløkspølse, baskisk paté med Espelette-paprika, vår berømte bestemorpaté (med cognac, rømme og små sopp), kokt skinke, boudin med béarnais-kjøtt, galabar-boudin og boudin brasse med kjøtt, samt terrine av svineføtter. I tillegg produserer vi marinerte kjøttprodukter til grilling, som vår berømte grillskinke à la Lomo og ferske pølser.

... friskheten og livligheten. Vinens karakter Hvitvin med friskhet, fargen er vanligvis lys gylden, med glitrende refleksjoner. Nesen åpner seg med blomsteraktige noter og friske frukter. I munnen er den myk og aromatisk. Den har ofte aromaer av hvite blomster og hasselnøtter. Dette er en vin som gir umiddelbar glede! Mat- og vinparinger Som aperitiff kombineres den ofte med en solbærlikør for å lage den berømte kir bourguignon. Serveres den ren, passer den perfekt til spekemat, omeletter eller fisk i saus. Dens livlighet og noter...

...Spar tid på forberedelsene med svart hvitløk. Vår svarte hvitløk i fedd passer perfekt i mange retter og vil gi en unik smak til dine måltider. I sauser, marinader, puréer eller i tynne skiver i pastarettene dine, passer svart hvitløk med alle typer kjøtt, spekemat, foie gras, delikate fisker (røye, havabbor, torsk) og skalldyr. Også perfekt til å akkompagnere sjokolade og sitrusfrukter. Finn...

...I løpet av 2 timer, i Limon-høydene, dra på oppdagelse av vinmarkene, deres historie og terroir. Deretter følger en smaking av våre viner, ledsaget av en aperitiff-tallerken med et utvalg av oster og spekemat. For alle reservasjoner, vennligst klikk på lenken nedenfor og oppgi: -Navn, fornavn -Postadresse -Telefonnummer -Antall deltakere -Kostholdsrestriksjoner -Ønsket reservasjonsdag...

...aromatiske og har en tanninstruktur som gjør dem spesielt egnet for lagring.\n\nSmaking\n\"Les Charmes de Laurette\" har en ekstremt dyp farge, purpur med svarte refleksjoner. Elegant fyldig, uten ubalanse, uttrykker den aromaer av små, kokte bær, med hint av skogbunn og krydder. Denne utvalgte vinen tilbyr en ganske rund og myk tannin. Mat- og vinparinger: spekemat, rødt kjøtt, vilt, faste oster...

...Oppdag vårt svinebein, forberedt med største omhu for å tilby smakfullt og kvalitetsrikt kjøtt. Perfekt for kjøttprofesjonelle og matentusiaster, vårt svinekjøtt er oppdrettet under optimale forhold for å garantere mørt og saftig kjøtt. Brukes til en rekke oppskrifter, fra spekemat til gryteretter, er svinebeinet et førsteklasses valg. Bestill nå og nyt den eksepsjonelle kvaliteten på vårt svinekjøtt.

...Fumoir de table Tom Press i rustfritt stål. Gjør det enkelt å røyke kjøtt og fisk. Med denne røykeren er det mulig å røyke både varmt og kaldt, ved å legge til tilbehøret for kald røyking FUMTPTABFRO. Plassbesparende, denne røykeren kan brukes på kjøkkenet under en hette eller i en peis. En rist i rustfritt stål følger med og kan plasseres nederst, for eksempel for store stykker som en kylling...

...TOILE 100% COTTON FOR PACKAGING AND PROTECTION OF FOOD PRODUCTS Stoffene og muslinene fra STN er utviklet for beskyttelse og emballering Egenskaper: Stoff og muslin 100% matbomull Sertifisert for emballering og beskyttelse av alle matvarer 100% naturlig og uten kjemiske produkter 100% biologisk nedbrytbar Høy temperaturmotstand Dimensjoner Stoffer selges per løpemeter Funksjoner Matlaging, Emballering, Prprägling, Innpakking Bransjer Slakterier – Kjøttbutikker, Pølsemakerier – Spekemat...

...CHARCUTERIE Fra Frankrike, Spania eller Italia tilbyr Le Delas et bredt utvalg av spekemat: fra den berømte hele Pata Negra til ferdigskiver av skinke, for ikke å glemme terriner, pølser og andre kokte eller røkte kjøttprodukter...

...I tråd med tradisjonen innen spekemat, inkluderer vårt sortiment terrine-pâtéer, pâtéer i deig, steker, pølser, kokt skinke, grillskinke og gammeldags røkt råskinke, blodpølser, bacon, rillettes, sprøtt svinekjøtt osv.

...Capocollo di Martina Franca er en eksklusiv spekemat, produsert etter en gammel håndverks tradisjon. Denne spekematen er preget av en krydret og aromatisk smak, oppnådd takket være bruken av "vincotto pugliese" og røyking med ved fra den middelhavsaktige vegetasjonen. Capocollo er perfekt for å nytes alene eller som en del av et utvalg av spekemat, akkompagnert av lokale oster og viner. Den håndverksmessige bearbeidingen og den unike smaken gjør det til et fremragende produkt innen "gastronomia pugliese".

...En grønnsakskondiment (zucchini, løk, paprika) stekt i en søt-syrlig saus, som passer både til ost, spekemat og salater. Knaset fra disse økologiske grønnsakene er et godt smakfullt alternativ til sylteagurk og faller i smak hos både små og store! Dimensjoner: 120*71 Nettovekt: 570g Volum: 420g...

...Rett fra slakteriene, for din produksjon av spekemat, pâtéer og terriner.