pasta Italy

Benvenuti in Ipos, il vostro punto di riferimento per il vero Made in Italy. Con profonde radici nelle tradizioni artigianali italiane, Ipos si impegna a preservare e promuovere l'autenticità e la qualità che il nostro paese ha da offrire. Siamo una vetrina per migliaia di piccole aziende che, con immutata passione, lavorano per mantenere vive le pratiche tradizionali, resistendo alla standardizza...

... Reggia ble opprettet med oppdraget om å tilby eksellensene innen fersk pasta ved å bruke den nyeste produksjonsteknologien. Vårt selskap tilbyr et bredt spekter av produkter fra enkel eller fylt eggpasta til typiske regionale produkter, alt med strengt utvalg av råvarer. Valget om å produsere fylt pasta uten monosodiumglutamat skyldes vår konstante oppmerksomhet mot en stadig mer korrekt og sunn...

... mineraler, som bearbeides til mange forskjellige former, alle trukket i bronse. Tørkingen, som er nesten naturlig, skjer ved 30/40°C i en periode som varierer fra 8 til 24 timer, slik at pastaen bevarer all sin smak. Metodene er derfor alle håndverksmessige, men det er ikke utelukket at de mest moderne teknologiene også bidrar, som blant annet damp-pasteurisering, umiddelbar pakking av fersk pasta i modifisert atmosfære og sterilisering av det ferdige produktet. Produksjonen ligger på rundt 1.200 kilo per dag.

..." proteiner og karbohydrater, i minimum 12 til 36 timer, avhengig av hvilken type format som skal bearbeides. Bearbeiding av Fersk Pasta: hvert produkt lages med NØYE UTVALGTE RÅVARER og avviser kategorisk bruken av konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer. En kvalitetsdeig. Dette er målet vi streber etter i hver produksjonssyklus. Utvalgte ferske egg, semola med høyt proteininnhold som 100% kommer fra italienske marker, langsom og homogen elting, konstant og gradvis forming i bronse, er våre hemmeligheter.

MAISON DEL CELIACO er et merke fra et selskap godkjent av Helsedepartementet for produksjon av GLUTENFRIE matvarer innen konditori, gastronomi og pasta. Våre produksjonslinjer spenner fra FROSSEN til FERSK til TØRT. Produktene er håndlagde uten konserveringsmidler, og de har derfor ingen like når det gjelder smak og næringsverdi. MAISON DEL CELIACO er vårt registrerte varemerke og er også et...

... overgangen, har arvingene, som også er forvaltere av denne pastatradisjonen, lagt til den tradisjonelle og anerkjente produksjonen av klassisk pasta, den spesielle forfatterpastaen fra "Cavalier Vincenzo®", en utvalg av spesielle formater typiske for Campania. Til denne innovasjonen kommer den ettertraktede produksjonen av fersk pasta pakket med fargene til det gamle familiebedriften. I noen år har...

Tred Technology opererer innen agroindustriell transformasjon med særlig fokus på innovasjon knyttet til kriteriene for Industri 4.0. Våre produksjonslinjer: LINEA ORTOFRUTTA E POMODOR: komplette anlegg for bearbeiding av sauser, dressinger, syltetøy, oljer, eddik osv. LINEA ESSICCAZIONE: profesjonelle tørkere for dehydrering av frukt og grønnsaker, urter, pollen, pasta, fisk, kjøtt. LINEA...

VIA ROMA Ceramiche er et italiensk selskap som produserer og markedsfører gres porcellanato rektifisert under merket Via Roma Ceramiche, i ulike formater og overflater, samt keramiske fliser i hvit pasta. I tillegg til de italienske kontorene, har det blitt åpnet et representasjonskontor i Morby, India, et område kjent for keramikkproduksjon, med et team av høyt kvalifiserte fagfolk som jobber...

... dedikert til mozzarella og ricotta di Bufala og spesielt til meierianlegg for produksjon av enhver type "pasta filata"…ost, som mozzarella, provolone, scamorza, caciocavallo, bocconcini, burrata osv. Vi er også spesialiserte på produksjon og oppgradering av Mini Dairy-linjer med forskjellige produksjonskapasiteter. -Alle våre MINI Dairy er "skreddersydde" i henhold til kundens spesifikke krav.

... velværeprodukter. Det som skiller oss ut på markedet er den FUNKSJONELLE LINJEN, en spesiell pasta laget med durumhvete semule som er tilsatt ekstrakter fra andinske og amazonske planter med verdifulle næringsegenskaper. Fullkornspastaen er dessuten laget med fullkorn semule av durumhvete, som har et malediagram utviklet i samarbeid med universitetet Federico II i Napoli og Teknologisk og Vitenskapelig Park...

IMEPA s.r.l. er spesialisert på produksjon, tørking og bearbeiding av grønnsaker, urter, krydder, frukt og ingredienser for matvarebedrifter. I tillegg er vi produsenter av sauser til pasta (boscaiola, puttanesca, spaghettata), ferdig risotto, samt paprika- og chilikonserver som er ideelle for kjøtt.

Europizza srl er et selskap som plasserer seg i landskapet av kvalitetsmatproduksjon. Vi er produsenter av forhåndssteikte pizzabunner, i alle de mest etterspurte formatene innen catering, focaccia og ferdig pasta. Vi har også spesifikke referanser for selvbetjening i kjøleskap for dagligvarehandelen (GDO, DO). Emballasjen av produktene er svært allsidig, både ferske og i ATP med holdbarhet fra...

...Peruzzi 3 malinger og lakk er et selskap med base i Torrita di Siena, som har vært aktivt i bransjen siden 1970. Selskapet kan skryte av følgende produksjoner: - Ferdigblandede malinger - Innendørs/utendørs malinger for tredjepart. - Spesialproduksjoner med kundens logo. - Superheftende, flerbruks lakk for metall, tre, mur, legeringer, galvanisert stål - Impregnering og overflatebehandling for tre. - Pulvermasser og pasta.

... selvreprodusert i selskapet og dyrket under økologisk landbruk. Vår pastaproduksjon skjer på en håndverksmessig måte, kun med økologisk mel og oligomineralt vann på flaske, bronseformer og tørking ved lav temperatur, uten tilsetning av fortykningsmidler og/eller emulgatorer. Våre Produkter Råvarene til all vår pasta, flak og puffede produkter blir forhåndsanalysert i sertifiserte laboratorier. Under...

... beltespenner og veskeornamenter. Produktutvalget berikes med artikler laget med både pasta- og edelstener, samt bruk av Swarovski-krystaller, og utvikler også tilpassede artikler med sistnevnte. Produksjonstrinnene i verkstedet er fortsatt håndverksmessige, selv om de er godt automatiserte, og bidrar til å heve produktets verdi, ettersom de er resultatet av en spesiell behandling som kun kan tilbys av kunnskap, intuisjon og kreativitet, typisk for ekte MADE IN ITALY.

håndverkslaboratorium for fersk eggpasta, fylt pasta med ferske og sesongbaserte produkter, i mange formater, også tilpassede til uslåelige priser!!! fordi for oss er kvalitet og ekte vare de råvarene som gir ekte smak....kontakt oss, vi står til deres fulle disposisjon!!

... oppbevaring og ved tilberedning. Produkter: Frossen håndlaget pasta: ideell for eksport og oppbevaring. Den fryses umiddelbart etter produksjon, noe som bevarer alle kvalitetene til det nyproduserte produktet. Frosne seadas: fylt pasta med ost som kan tilberedes fritert eller i ovn, og kan krydres etter smak med honning eller sukker, eller nytes som en salt rett. Søtsaker fra den sarde tradisjonen: papassini, amaretti og tiliccas.

...laktose og natrium. Forebygger sykdommer i bein og tenner, karsykdommer og kreftsykdommer, spesielt i tykktarmen. • Laktoseintolerante: Mange laktoseintolerante, både barn og voksne, drikker vår melk uten å oppleve noen negative reaksjoner. • Iskrembutikker, konditorier og restauranter bruker det til å lage iskrem, pasta, eksklusive forretter og hovedretter med kjøtt og fisk. • Kafeer for å lage den første og eneste 100% naturlige og italienske bøffel cappuccino.

Hjemmelaget pasta...

Utstyr for Hoteller - Restauranter - Catering...

Laboratorium for økologisk fersk pasta (familiedrevet håndverk). Vi produserer daglig med økologiske semoler og sertifiserte økologiske egg. Vi har også vår egen sertifisering for produksjonsprosessen, utstedt av ICEA. Vi er den økologiske operatøren G2091. Vi tilbyr også online bestilling med hjemlevering. Vårt pastafabrikk har over 40 års erfaring.

Vårt selskap ligger ved bredden av Lago Trasimeno, mellom de umbriske og toskanske åsene; disse fantastiske områdene gir våre kornblandinger unike dufter og smaker, som viser sin merverdi til sluttforbrukeren gjennom ethvert bakeprodukt, konditorvarer, pizzabunn eller fersk pasta laget med våre meltyper. Alle våre meltyper er strengt produsert uten tilsetning av tilsetningsstoffer, uten tilsatt gluten, uten behandlingstilsetninger eller prosesshjelpemidler.

Håndverksbedrift som produserer produkter basert på svart og hvit trøffel, som trøffelsaus, trøffelolje, trøffelkrem, trøffelhonning, tørkede kantareller, trøffelost, trøffelsalami, trøffelkrydder, tørket pasta med trøffelsmak og mer.

...SALSER FRA MEDITERRANET KLARE TIL BRUK Ideen Å lage "klare til bruk" sauser for å lage de mest populære rettene fra kystområdene i Middelhavet på få minutter, som: Pasta, Risotto, Pizza, Bruschetta, Couscous, Supper, Kremede supper og Polenta. Tradisjonen Å bruke kun de eldste råvarene fra det mediterranske kjøkkenet som: Fiske fra Middelhavet FAO 37, Olivenolje fra Itri (lt), Datterino-tomater...

...Selskapet Sapori di Bosco Molisani jobber hovedsakelig med bearbeiding av trøfler, steinsopp og grønnsaker fra Molise, og lager trøffelpate, trøffelsaus, grønnsakskremer, sylteagurk og trøffelolje. Selskapet velger de beste produktene med ferdigheten til en som kjenner og elsker fruktene fra sitt eget land, og bearbeider råvarene med en nøye håndverksprosess kombinert med de mest moderne steriliseringssystemene, noe som garanterer et ekte og høykvalitets produkt. Utvalget av våre produkter består av 5 linjer: LINE TARTUFO LINE SALSE TARTUFATE LINE CRÈME LINE SOTTOLI LINE PASTA/OLIO/FUNGHI/FORMAGGI...

Vårt selskap produserer pasta av durumhvete på en håndverksmessig måte, men med de mest moderne maskinene, og utfører en helt håndverksmessig prosess, som langsom og lang tørking (omtrent 3-4 dager) ved svært lave temperaturer (40°-45°). Støpeformene er utelukkende i bronse, for en unik porøsitet. Alt dette kombinert med vårt spesielle utvalg av semolina, og kunnskapen til vår mesterpasta-maker, gir liv til et unikt produkt.

... her: http://www.bianconi1947.it/documenti/catalogo_bianconi_2010.pdf. Vi kan garantere de beste betingelsene for å hjelpe deg med å trenge inn i markedet. I tillegg er vi stolte av å kunne tilby deg olivenolje takket være vår banebrytende produksjonslinje. Vi er et av de få italienske selskapene som kan produsere både pasta og olivenolje.

og matindustrien...