myk ost Italy

...Det er en myk hvit geitost med blomstrende skorpe. Teksturen er myk, glatt og kremet; smaken er behagelig og delikat. 100% italiensk melk. Gjennomsnittlig vekt: 0,250 g Minimum modning: 7-10 dager...

...Velsmakende og deilig, er "PARMAREGGIO" Parmigiano reggiano DOP 30 måneder 1 1/16 av form 2,5 kg en ost som er lagret lenge, med en myk konsistens og en rik smak. Med en form på 2,5 kg, er den perfekt for en rekke retter, fra forrett til hovedrett, og tilfører et preg av autentisk italiensk smak.

...Ung italiensk ost, lagret i 12 måneder. Myk og delikat smak.

...Mel "00", vann, morsgjær (naturlig gjær fra "O" type myk hvetemel i pulverform, gjær, maltede kornmel), salt, solsikkeolje, olivenolje, poteter, røkt scamorza ost, løk, grana.

...Fersk ost med et skall av pasta filata som omfavner et kremet hjerte av fløte og stracciatella. Myk, men elastisk og smakfull. Tilgjengelig både i 100% bufalemelk og 100% melk fra ku, avhengig av smak og behov.

...Ost med Chili er en unik gastronomisk opplevelse som forener sødme og krydder i en perfekt balanse. Denne pecorino-osten har en myk og livlig konsistens, beriket med flak av chili som stimulerer ganen. Den ru og gyldne skorpen skjuler et hvitt hjerte som går mot halmgul, prydet med chili-bær. Hver bit er en eksplosjon av smak, med en intensitet som vokser med modningen, noe som gjør den uimotståelig for ostelskere. Det er ikke bare en ost, det er en sensorisk reise som inviterer til å oppdage nye nyanser av smak.

...Denne hjerteformede grønne raviolen er pakket inn i et tynt lag av farget pasta laget med moste spinater, og er fylt med basilikum, pinjekjerner og ricotta (en typisk italiensk myk ost): en ekte gastronomisk skapelse som feirer tradisjonen og raffinementet i det italienske kjøkken. De finhakkede pinjekjernene tilfører en sprø note som minner om en furuskog på en solfylt dag, mens den delikate ricottaen fungerer som en kremet base som perfekt blander ingrediensene, og den aromatiske basilikumen gir en uforglemmelig duft som fremkaller de umiddelbare duftene fra Middelhavet.

...En myk, ung fåreost med kort modning. Denne osten har en glatt eller lett rippet skorpe og en farge som varierer fra hvit til en delikat lys brun. Laget med pasteurisert fåremelk, løpe og salt, er Novello Sardo en søt ost med en myk og kompakt hvit ostemasse. Den søte og delikate smaken gjør den perfekt å nyte med pærer, gyllen drue, Pane Carasau og sesongens grønnsaker. Dens allsidighet gjør...

...Bøffelricotta er en myk ost laget av restene fra produksjonen av bøffelmozzarella. Konsistensen er myk og kornete, men aldri sandete. Duften av bøffelmelk har ikke samme intensitet som mozzarella, og den passer derfor godt til både søte og salte retter. En fersk ost rik på Typer og Formater Vekt: 250 g og 1 kg Termosveist brett Koder: 321 / 321b Holdbarhet: 21 dager...

...Smak Al sorso fremstår den myk og elegant, livliggjort av en lett brus. Ingredienser Kullsyreholdig kildevann, sukker, syretilsetninger sitronsyre, naturlige aromaer inkludert naturlig kinin. Ikke oppbevares i direkte sollys. Notater Enkelhet er grunnlaget for dette utrolige tonicvannet. Enkelhet forstått som essensialitet og renhet av ingrediensene, alle strengt utvalgt og 100% naturlige, uten...

...IDEEL FOR BEHANDLING AV MELK OG PRODUKSJON AV OST MED KONTINUERLIG BEVEGELSE, DEN FUNGERER PÅ EN SPESIELT MYK OG REGULERT MÅTE FOR Å REPRODUSERE DET MANUELLE GESTURET. Den gjør det mulig å gjøre en rekke justeringer som gir mulighet til å utføre ønskede funksjoner og bearbeide produktet på en delikat måte, veldig lik den manuelle gesturen. Solid og helt laget av rustfritt stål. Driftsmetode...

...Produksjon av melkesyrebakterier, frysetørkede eller fryste, for alle behov, med direkte og indirekte inokulering. Melkesyrebakterier starter for yoghurt, ost (hard, halvhard og myk), fermentert melk, krem, smør og enhver anvendelse innen meieri. - Lyofast består av frysetørkede melkesyrebakteriekulturer som er spesielt utviklet for direkte inokulering under melkeprosessen. - Cryofast er...

... du smake Provola Silana med en myk og delikat smak, produsert for forbrukere med delikate smaker. - Vårt selskap har besluttet å introdusere et nytt produkt på matmarkedet: TURU’. Dette produktet er laget for å gi folk muligheten til å oppleve den ekte smaken av krydret fersk pølse, pakket i et syntetisk tarmsystem med en diameter på omtrent 15 cm, dampet. Den kan skjæres opp for å fylle brød og hva annet man måtte ønske, for et bredt spekter av forbrukere; det er virkelig utsøkt!

I mange år (vi er allerede i fjerde generasjon) har Ferruccia, landsbyen mellom Agliana og Quarrata, i den fantastiske provinsen Pistoia, hatt den beste melken som blir bearbeidet for hånd og omdannet til en unik ost og en deilig ricotta, myk og kremet. Hemmeligheten til Caseificio PRO - LAT er å jobbe med tradisjonelle metoder som alltid har vært en del av landbrukets arv, noe som gjør produktet...