iskremproduksjon - maskiner og utstyr Italy

... håndverksgelato. Den søte avdelingen ble opprettet noen år senere. Fra starten av var BABBIs posisjonering langt fra de allerede rike massemarkedene, og selskapet viet seg til å skape "unike og uforglemmelige søtsaker" gjennom bruk av edle, utvalgte, ekte råvarer og en lang og nøye håndverksprosess. Fra dette prinsippet ble Wafer Viennesi og Waferini født, som i dag er kjent og verdsatt over hele verden.

I september 2010 ble merkene Cattabriga, Promag, Ott-Freezer, Coldelite og Electro Freeze organisert under en felles koordinering, ICETEAM 1927. Kjente merker over hele verden, historiske aktører innen maskiner for iskremproduksjon, nå samlet for å møte markedets utfordringer. Hovedkontoret til selskapet ligger i Anzola dell’Emilia (Bologna), hvor produksjon, salgsavdeling, administrasjon...