Med omsorg og lidenskap, i de marchiganske landskapene, oppdretter vi lokale gjess og ender; vi lar dem gå fritt og beite uten begrensninger: på bakken, under solen, under regnet og spise gress; vi selger ferskt kjøtt av gås, and, egg, saltet kjøtt, spekemat og andre spesialiteter til restauranter, slaktere og private. I en komplett syklus (fra befruktning av egget til det voksne dyret) tar vi oss av produktene våre og sikrer høyeste kvalitet og lave priser.