... og motstandsdyktig mot negative temperaturer ned til -15°, er Zanthoxyllum Piperitum en plante som ikke stiller store krav til jordens natur. Det er en tornete busk som kan bli opptil 4 meter høy, noe som gjør innhøstingsprosessen delikat. Denne busken tilhører Rutaceae-familien, og er en sitrusplante, som appelsintrær og sitrontrær. I løpet av november begynner små kuler dekket av en rosa hinne å dukke opp, og det er faktisk denne kapselen som gir pepperet, ikke den lille kulen. Nettovekt: 500 gr Ingredienser: rød sichuanpepper Botanisk art: Zanthoxylum simulans Høstingstid: September - oktober...
Portefølje (50)
Frankrike, Saint Romain La Motte
...Sichuanpepper er et krydder som stammer fra en frukt som tilhører sitrusfamilien: krydderet kommer fra skallet og ikke fra frukten av busken. Det er et krydder som gir en lett prikkende og varmende følelse med en sitrusaktig note i ettersmaken. Denne pepperen vokser på Sichuanpeppertreet, et lite tre som er omtrent fire meter høyt. Bladene avgir en pepperaktig duft som er veldig tro mot smaken...
Portefølje (30)
Frankrike, Guérande
I nesten et årtusen har Marais Salants du Pays Blanc blitt formet av menneskehånd, i takt med vindene og solen. Paludier viderefører det eldgamle håndverket til benediktinerne som gravde de første øyene. Det er takket være denne bevarte naturen at Sel Gris og Fleur de Sel du Pays Blanc gir deg rikdommen av sin smak samt alle de mineralverdiene fra havet og leiren de oppstår i. FLEUR2SEL lager hån...
Portefølje (42)
Frankrike, Renaison
Vårt familieeide selskap tilbyr hele krydder, pepper, bær, salt og 100 % naturlige blandinger, hentet fra produsenter hovedsakelig basert i Asia, med bærekraftig landbruk. Våre krydder er ikke behandlet, inneholder ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler, og vi garanterer derfor overlegen kvalitet og forsterkede smaker for hvert av våre krydder og blandinger. Vi ønsker i dag å dele vår...
Portefølje (56)
Frankrike, Issy-Les-Moulineaux
... skaper 11 urter denne eksepsjonelle brennevinet. I tillegg til de tidligere nevnte, finner vi også einerbær samt ingredienser med både lokale og eksotiske klanger som bambusblader, ingefær, Sichuanpepper og rød furubark. En utrolig opplevelse som absolutt må prøves på is eller i Gin Tonic! Type: Gin Innhold: 70cl Alkoholprosent: 45.7%...
Portefølje (321)
Frankrike, Entre-Vignes
...Vakre kjole eller blek. Denne muscaten har den særegne egenskapen å utvikle et aromatisk univers som er spesielt blomsteraktig: musk, ginst, jasmin. Smaken viser en veldig vakker eleganse og forlenges med ingefær, mentol og Sichuanpepper. Tilgjengelig i flasker eller i løsvekt. Sølvmedalje 2023 fra Det landbruksmessige råd.
Portefølje (17)
Populære land for denne søkefrasen

europages-appen er her!

Bruk vårt forbedrede leverandørsøk eller opprett henvendelser mens du er på farten med den nye europages-appen

Last ned i App Store

App StoreGoogle Play