produksjon av håndlagde og lokale høykvalitetskonserver av ville sopp, tilberedt og soppsauser for delikatessebutikker, matgrossister og restauranter. Ferdiglagde soppsauser uten tilsetningsstoffer, uten konserveringsmidler, uten aromaer, clean label. Produksjon i Auvergne Rhône-Alpes. Moriller, steinsopp, skogsblanding, kullsopp, melkekartoffel, shii-take fra Frankrike (morchella conica, boletus ...